Alcohol después del entrenamiento
Tomar una o dos cervezas frías después de una agotadora carrera de 5 km o beber unas mimosas con tus amigos después de una sesión de ejercicios dominical puede parecer una idea divertida. Pero, ¿el consumo de alcohol después de los entrenamientos anulará todo lo bueno que acabas de hacer? ¿Retrasará la recuperación muscular? ¿Te dará el tipo de hidratación que necesitas? Son preguntas importantes que hay que hacerse, sobre todo porque las investigaciones demuestran que las personas físicamente activas pueden ser bebedoras empedernidas.
Un estudio descubrió que los hombres y mujeres que bebían semanalmente eran más propensos a ser clasificados como físicamente activos que los que no bebían. ¿Cuál es la relación entre el alcohol y el ejercicio? Los investigadores teorizan que los que están en buena forma física pueden ser más propensos a beber porque a muchos les gusta celebrar sus triunfos deportivos (o suavizar sus derrotas) con una bebida alcohólica. También señalan la aparición de la “drunkorexia”, en la que algunas personas -sobre todo mujeres- hacen más ejercicio para compensar las calorías extra que les proporciona la bebida.
El efecto del alcohol después del entrenamiento depende de muchos factores, como el tipo de alcohol que se bebe y la cantidad que se consume. Pero, en general, los expertos están de acuerdo en que la cerveza después de los entrenamientos es una bebida de recuperación menos que ideal, en estos ocho aspectos.
¿El alcohol mata las ganancias?
El alcohol es perjudicial para el rendimiento deportivo por la forma en que afecta al cuerpo físicamente durante el ejercicio y por sus efectos adversos sobre las funciones del cerebro -incluido el juicio- que perjudicarán el rendimiento deportivo.
El alcohol interfiere en el metabolismo del cuerpo. El consumo de alcohol provoca un aumento de la secreción de insulina, lo que provoca una bajada de azúcar en la sangre (también conocida como hipoglucemia). El ejercicio requiere niveles normales de azúcar en la sangre para darnos energía. Por lo tanto, después del alcohol, los niveles de azúcar en la sangre bajarán y nuestro rendimiento deportivo no será tan bueno como de costumbre.4
Es importante que bebamos mucha agua para mantenernos hidratados, para reponer el agua que perdemos con la actividad física y, si bebemos algo de alcohol después del ejercicio, es esencial beber más agua para evitar la deshidratación.
La resaca afectará al rendimiento del ejercicio. Incluso los síntomas leves de la resaca, como el dolor de cabeza y la hipersensibilidad a los estímulos externos, como la luz y el sonido,6 pueden repercutir en nuestra capacidad para rendir al máximo.7
Impacto del alcohol en el rendimiento deportivo y la recuperación en atletas masculinos
Según NPR, Lean Machine Brands, Inc. ha anunciado su intención de lanzar una nueva “cerveza muscular”, baja en calorías y repleta de proteínas, dirigida a hombres en forma. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿Podría un brebaje alcohólico real servir como bebida de recuperación para el entrenamiento? La respuesta puede sorprenderle.
Someter al cuerpo a las tensiones del ejercicio agota muchas vitaminas importantes, electrolitos hidratantes y carbohidratos. Por eso los atletas toman Gatorade o agua de coco y comen fruta después de un entrenamiento intenso: todos están llenos de azúcares y nutrientes buenos que reponen el cuerpo. La cerveza también tiene algo de eso: carbohidratos azucarados, una pizca de electrolitos y algunos nutrientes vegetales útiles que provienen del lúpulo, la levadura y la cebada. Pero el principal inconveniente -y es un gran problema- es que el alcohol lo estropea todo.
No sólo te deja deshidratado, sino que un estudio reciente sugiere que también puede dificultar la recuperación muscular después del ejercicio. Por lo tanto, para que la cerveza tenga algo de bueno, hay que eliminar el único ingrediente que la hace agradable. (Por supuesto, esta es la razón por la que Lean Machine ha sido elaborada para contener alrededor del 0,5% de alcohol, lo que la hace tan fuerte como un plátano podrido).
Cerveza después del entrenamiento reddit
La cerveza ligera o de bajo contenido en alcohol -definida en el estudio como la que tiene menos de un 4% de alcohol- podría ser una bebida eficaz para la recuperación después del ejercicio, según un nuevo estudio. Los resultados, titulados A Systematic Review of Beer and Exercise, se publicaron en la revista International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism en julio.
“Habría que beber una tonelada de alcohol para alcanzar la cantidad de carbohidratos necesaria para el ejercicio”, afirma el doctor Jaison Wynne, coautor del estudio. “En ese momento, estarías en un estado de estupor demasiado grande como para siquiera hacer ejercicio”.
Sin embargo, después de un entrenamiento, la cerveza ligera puede tener otro beneficio: la presencia de polifenoles. Estos tienen el potencial de mantener el rigor del sistema inmunitario y reducir el riesgo de infecciones respiratorias asociadas al entrenamiento intenso, según Men’s Health.
Además, el papel de los polifenoles en nuestra salud ha sido considerado por la profesora Rosa M. Lamuela-Raventós, del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona. Lamuela-Raventós explicó en un seminario web celebrado en julio que los polifenoles presentes en el vino tinto podrían ayudar a quemar las calorías de los alimentos.