Nombre científico de la hierba de piedra
Cuando se trata de depredadores espeluznantes, un bicho acuático gigante podría enfrentarse a un hambriento oso polar cualquier día. Estos bichos marrones y aplanados acechan en hábitats de agua dulce de todo el mundo, emboscando a sus presas y chupándolas.
Las chinches de agua gigantes pertenecen a la familia Belostomatidae, un miembro del orden de los “verdaderos bichos”, Hemiptera. Todas las chinches verdaderas tienen, entre otras características, piezas bucales perforadoras y chupadoras. La especie más grande de chinche de agua gigante puede superar los 12 cm (4,5 pulgadas). Las chinches de agua gigantes tienen forma ovalada, con apéndices delanteros en forma de pinza que capturan y sujetan a las presas. Sus patas traseras son especialmente aplanadas y tienen diminutos pelos (cilios) que les ayudan a impulsarse por el agua.
Las chinches acuáticas gigantes se alimentan de una sorprendente variedad de vida acuática, como renacuajos, pequeños peces, insectos y otros artrópodos. Se sabe que algunos matan a presas de un tamaño mucho mayor que el suyo. Agarrando a sus víctimas por las patas delanteras “raptoras”, inyectan en su presa una saliva digestiva venenosa. Esto les permite succionar los restos licuados.
Características de las hierbas de piedra
A finales del año pasado, la revista Food Network pidió a 50 bloggers de bricolaje, uno de cada estado, que decoraran un huevo de Pascua de forma que representara a su estado. Me sentí muy honrada de que me pidieran que representara al gran estado de Texas, y rápidamente empecé a pensar en cómo podría decorar un huevo que brillara tanto como las estrellas en la noche…..deep en el corazón de TEXAS.
Utilizando pinturas de acuarela azul marino, morado y magenta, pinté el huevo con un efecto ombré. Para que los colores se mezclaran bien, fui mezclando los colores y añadiendo un poco más de agua por el camino.
Una vez seca la pintura al agua, diluí un poco de pintura acrílica blanca con agua y, con un pincel seco, ancho (.5″-.75″) y plano, pasé pintura blanca por todo el huevo para crear las estrellas. Abanicando el pincel empapado de pintura con el dedo índice sobre el huevo se consigue el mejor efecto.
Por último, con un pincel muy fino, utilicé más pintura acrílica blanca (¡sin diluir!) y pinté a mano alzada la luna, los cactus y otras plantas del postre. Los dos tipos de pintura utilizados son de secado muy rápido, así que este proyecto me llevó muy poco tiempo.
Se vende cíclido de noche estrellada
Sin embargo, la compra de Callebaut resolvió el problema, y el resultado fueron estos maravillosos bocaditos de chocolate sin gluten. Era una receta que valía la pena conquistar: todos los que los han probado los han amado incondicionalmente.
Un beneficio inesperado: guardar una bolsa en el congelador significa que la decadencia del chocolate está a sólo 10 minutos de distancia. ¿Intervención inesperada en la puerta de tu casa? No hay problema. Encienda el horno y déjelos entrar. Les dejará boquiabiertos.
La información nutricional, si se muestra, se proporciona sólo como cortesía, y no debe tomarse como información o consejo médico. Los valores nutricionales de su preparación de esta receta se ven afectados por varios factores, incluyendo, pero sin limitarse a, las marcas de ingredientes que utilice, cualquier sustitución o cambio de medida que haga, y la precisión de la medición.
Debe ser, o algún ingrediente extraño que inhiba la congelación. Ya no tengo Valrhona a mano, así que no puedo comprobar la etiqueta, pero, simplemente no se congelan. Y si no se congelan sólidamente, se aplastan en el horno. Menos mal que valió la pena la molestia de buscar chocolate.
Especies de hierba de la cantera
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Un huevo frito es un plato cocinado a base de uno o varios huevos que se sacan de la cáscara y se colocan en una sartén para freírlos. Tradicionalmente se comen en el desayuno en muchos países, pero también pueden servirse en otros momentos del día.
Los huevos fritos (Spiegeleier; singular Spiegelei) son una parte fundamental de platos tradicionales alemanes como el Strammer Max (el huevo se fríe por un lado con la yema intacta y se sirve “sunny side up” sobre un sándwich de jamón abierto) o el Hamburger Schnitzel / Holsteiner Schnitzel / Fernfahrerschnitzel (“schnitzel de camionero”), un huevo frito de preparación similar que se sirve sobre un Wiener Schnitzel.
Los huevos fritos sobre (o junto a) las patatas fritas es otro plato común, a veces servido con espinacas como tercer componente de la comida. Algunos cocineros alemanes rompen la yema y la distribuyen por la superficie de la clara durante la fritura.
