Frutas y verduras para bebés
“Los plátanos son suaves, se pueden triturar y son fáciles de masticar. Están cargados de vitamina C, vitamina B6 y potasio, lo que los convierte en una primera fruta perfecta para el bebé”, dice Jill Castle, M.S., R.D., experta en nutrición infantil y coautora de Fearless Feeding: Cómo educar a los niños para que coman sano desde la trona hasta el instituto.
Una suposición común: Dar a un bebé primero la fruta = nunca la verdura. Mito: Dar a tu bebé una fruta como “primer” sólido hará que rechace y no le gusten las verduras. Verdad: El orden de introducción de los alimentos realmente no importa. Algunos dicen que hay que introducir las verduras primero para que el bebé desarrolle un “gusto por las frutas”.
Tu hijo puede empezar a comer alimentos sólidos a partir de los 6 meses. A los 7 u 8 meses, tu hijo puede comer una variedad de alimentos de diferentes grupos. Entre estos alimentos se encuentran los cereales infantiles, la carne u otras proteínas, las frutas, las verduras, los cereales, los yogures y los quesos, etc.
Cómo empezar con los sólidos Los alimentos sólidos pueden introducirse en cualquier orden. Sin embargo, se recomiendan los purés de carne, las aves de corral, las legumbres y los cereales enriquecidos con hierro como primeros alimentos, sobre todo si el bebé ha sido alimentado principalmente con leche materna, ya que aportan nutrientes fundamentales.
Frutas para los bebés a los 6 meses
La primera fruta para el bebé es un asunto importante para todos los padres, no es ningún secreto que la fruta tiene muchas vitaminas saludables y nutrientes valiosos. La fruta no sólo debe estar en el menú de los adultos y los niños con regularidad, sino que también es importante para la nutrición de los bebés. Además de otros alimentos, una dieta complementaria equilibrada también incluye frutas y verduras saludables. Ya sea en forma de una deliciosa papilla de frutas o como ingrediente adicional en otra comida, la fruta puede utilizarse de forma especialmente variada para preparar sabrosos alimentos para bebés. Pero, ¿qué fruta es adecuada para los bebés a partir de cuándo? Aquí encontrarás la respuesta.
Siempre hay que introducir al bebé en los nuevos alimentos de forma lenta y cuidadosa. Esto es especialmente cierto en el caso de la fruta y la verdura. Dale tiempo a tu hijo para que se acostumbre al nuevo sabor. Así que no le sirvas primero una macedonia con frutas exóticas, ve más despacio y tómatelo con calma. Deja que el bebé empiece con trozos pequeños durante un periodo de tiempo más largo, pasando de un tipo de fruta a otro.
Por desgracia, hoy en día se utilizan cada vez más pesticidas o fertilizantes artificiales en el cultivo de frutas. Para poder servir fruta lo más pura posible, se recomienda comprar fruta ecológica. Además, la fruta debe limpiarse a fondo antes de su consumo para eliminar las sustancias extrañas o impurezas no deseadas, sin dejar ningún residuo.
Las mejores frutas para los bebés a los 9 meses
Los primeros alimentos de mi bebé, ¿deben ser frutas o verduras? Puedes empezar el destete de tu bebé tanto con frutas como con verduras (NHS 2018a, ITF 2014a). Una vez que tu bebé tenga seis meses, no tienes que introducir los alimentos en un orden determinado (ITF 2014a). Lo principal es introducir a tu bebé a tantos sabores y texturas como puedas, poco después de que cumpla los seis meses (ITF 2014a).
Pero no sientas que tienes que limitarte a estos alimentos. Tu bebé puede disfrutar de las mismas frutas y verduras que el resto de la familia (ITF 2014a). Solo asegúrate de cocinar cualquier alimento duro hasta que esté lo suficientemente blando para tu pequeño (ITF 2014a, NHS 2018a), y no añadas sal o azúcar mientras lo cocinas (NHS 2018a).
Depende totalmente de ti si sirves la fruta y la verdura de tu bebé en puré, en papilla o cortada en trozos que pueda coger con los dedos (NHS 2018a, RCN 2018). No obstante, si empiezas con purés, intenta pasar a los alimentos triturados y con grumos tan pronto como puedas (NHS 2018a). Aprender a masticar ayudará a desarrollar los músculos que tu bebé necesita para un buen desarrollo del lenguaje (RCN 2018).¿Cómo puedo animar a mi bebé a comer frutas y verduras? Los bebés tienden a preferir los sabores dulces (ITF 2014b), por lo que al principio, tu bebé puede preferir las frutas y verduras dulces a los sabores más amargos, como el brócoli, la coliflor y las espinacas (ITF 2014b).
Fruta para bebés de 10 meses
Has pasado los primeros seis meses de la vida de tu bebé asegurándote de que se alimenta con leche materna o artificial. A medida que crece y se desarrolla, es posible que notes que tu pequeño retoño te muestra algunas señales de que está listo para pasar del biberón o el pecho a los alimentos sólidos. Si tu bebé puede sentarse y mantener la cabeza erguida, es una primera señal estupenda. Además, si se lleva objetos a la boca y muestra interés por lo que estás comiendo, tu curioso hijo podría estar preparado para empezar a comer alimentos sólidos.
A los 6 meses, los bebés pueden empezar a masticar. Aunque todavía no domina esta habilidad, suele estar preparado para ensuciarse con algunas comidas blandas y en forma de puré, lo que le ayuda a conocer el sabor y la textura. A esta edad, el objetivo no es saciar al bebé con comidas completas de alimentos sólidos, sino despertar su curiosidad y entusiasmo por las opciones culinarias.
Dado que los bebés crecen tan deprisa, sus necesidades de hierro son elevadas para prevenir la carencia de este mineral y favorecer su salud general. Ofrézcale a su pequeño alimentos ricos en hierro, como cereales para bebés (evite los cereales de arroz), carne bien cocinada, aves de corral, puré de judías y lentejas. Para evitar que tu bebé se atragante, evita añadir sólidos como los cereales a los biberones.
