Queso feta al horno
Esta es la historia de otra tendencia viral de TikTok que como que quería odiar… pero no lo hice. No es que la idea no me pareciera deliciosa. Es sólo que todo parecía demasiado simple. Obviamente, asar un bloque de feta con tomates reventados va a ser increíble. Pero, ¿es lo suficientemente bueno como para romper Internet?
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Pasta al horno con tomate y feta
Esta es una pasta ideal para el verano, con los tomates frescos como protagonista. El queso feta complementa maravillosamente los tomates, y el calor de la pasta y el aceite de ajo caliente hacen que el queso se derrita suavemente. Más recetas de pasta vegetariana
No me gusta el queso feta, ¿crees que el queso mozzarella sería bueno o qué otro queso podría utilizar? Además, ¿se estropearía la receta si añadiera un poco de corazones de alcachofa marinados y un poco de Tomates Secos al Sol con Hierbas Italianas de bote. Pensé que
Hice esto para una boda pot-luck. Trippled la receta, pero no se escala bien. Sabe delicioso pero parece un espagueti en blanco en la sartén gigante. Pienso añadir un segundo bote de aceitunas, y 2 veces feta y tomates.
Receptor de pasta Tiktok
Esta es la historia de otra tendencia viral de TikTok que como que quería odiar… pero no lo hice. No es que la idea no me pareciera deliciosa. Es sólo que todo parecía demasiado simple. Obviamente, asar un bloque de feta con tomates reventados va a ser increíble. Pero, ¿es lo suficientemente bueno como para romper Internet?
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Pasta con feta al horno
En 2018, la bloguera finlandesa Jenni Hayrinen publicó una receta de pasta de feta al horno. El plato se convirtió en toda una sensación en TikTok, popular hasta el punto de que los supermercados se quedaron sin feta. Esta versión simplifica su receta. En lugar de cocinar la pasta por separado, se añade a la cazuela con el feta al horno y los tomates, convirtiéndola en una acogedora comida de un solo plato. (También hay que tener en cuenta que se necesita un hervidor eléctrico para hervir el agua. Así que es más bien una comida de una cacerola y media). No pienses en esto como un plato de pasta en el sentido italiano, al-dente. Es más bien un guiso cremoso al estilo de los macarrones con queso. En cualquier caso, es reconfortante y sumamente fácil. -Melissa Clark
