Decoración de tartas diy cerca de mí
¿Alguna vez te has ofrecido a hacer una tarta para una ocasión especial y te has arrepentido al instante? Lo que parece una oportunidad divertida de mostrar tus habilidades de repostería puede convertirse rápidamente en un proyecto abrumador de varios días, especialmente si utilizas obras maestras profesionales como estándar. Afortunadamente, hay un montón de ideas sencillas para decorar pasteles que sorprenderán a tus amigos y familiares. Con una buena receta y las herramientas de decoración de tartas adecuadas, podrás preparar un postre impresionante con un aspecto tan bueno como su sabor en muy poco tiempo. Ree Drummond ha decorado bastantes tartas y, aunque ha probado muchos métodos diferentes, se ciñe a un lema en particular cuando se trata de decorar tartas. “No hay reglas”, dice. Tanto si vas a hacer una tarta para una ocasión especial -como un cumpleaños o las vacaciones- como si sólo buscas formas de dar a tu receta de tarta favorita un toque extra, encontrarás inspiración en esta guía. Desde sencillas técnicas de glaseado hasta geniales trucos, estas ideas de decoración de tartas de Ree y de otros blogueros te inspirarán para crear algo genial e impresionante. También encontrarás enlaces a equipos como moldes para hornear, puntas para pastelería y soportes para pasteles. Y si necesitas un repaso de los fundamentos antes de lanzarte a la aventura, puedes consultar nuestro tutorial sobre cómo escarchar una tarta.
Decorar la tarta
¿Te gusta la repostería pero la decoración de tartas te resulta un poco desalentadora? No temas: tenemos algunos consejos e ideas sencillas para decorar tartas que harán que tus tartas sean el centro de atención. Esta entrada del blog le mostrará a los principiantes cómo decorar una tarta, lo que significa que tendrá sus deliciosas tartas con un aspecto precioso en tan sólo unos sencillos pasos.
Este diseño rústico pero elegante se ha impuesto en el mundo de la repostería. Las tartas desnudas se han convertido en las favoritas para bodas, baby showers y fiestas de cumpleaños de todas las edades. Es una tendencia que ha llegado para quedarse, y lo mejor de todo es que es una idea de decoración de tartas realmente sencilla que puedes recrear en casa.
Sigue estos pasos para aprender a hacer un naked cake: Cubre tu pastel con crema de mantequilla y luego utiliza una herramienta de raspado o un cuchillo de paleta para raspar el exceso de crema de mantequilla poco a poco para exponer las capas del pastel. Creemos que este diseño queda realmente impresionante cuando se hace sobre un bizcocho Victoria coronado con bayas o unos ramitos de flores frescas.
Estos hermosos remolinos de rosas son perfectos para cualquier ocasión y quedan muy bien si se aplican directamente sobre un pastel o cupcakes. Dejamos que una boquilla de estrella abierta y una manga pastelera hagan todo el trabajo en este caso, una pequeña y barata herramienta que resulta muy valiosa a la hora de hacer rosas.
Ideas de decoración de pasteles diy
Deja que estas ideas para tartas de cumpleaños te sirvan de inspiración, y recuerda que si no quieres hacer la tarta desde cero, no hay nada malo en utilizar una mezcla para tartas de caja. Muchas de estas ideas de decoración se pueden hacer incluso con una tarta comprada en la tienda o con un bote de glaseado ya hecho. No hay que juzgar a nadie.
Estas creaciones de repostería pueden parecer sacadas directamente de Willa Wonka y la fábrica de chocolate, pero son algunas de las tartas más fáciles de hacer. Y si nunca has hecho una tarta, no te preocupes: la mayoría de estas tartas de caramelo son extremadamente indulgentes y cubrirán cualquier error de glaseado, ¡hurra!
(1) Tarta de Twizzler Arco Iris: Si puedes encontrar unos cuantos paquetes de Twizzlers Arco Iris, esta impresionante Tarta Twizzler puede ser decorada en un instante. Recuerda que puedes utilizar esta técnica de decoración en una tarta comprada en la tienda, sólo tienes que cortar los Twizzlers a la medida. (vía Sprinkle Bakes)
(4) Tarta de máquina de chicles: Hecha con simples tartas redondas, cuadradas y de hojas, esta tarta de máquina de chicles en 3D le encantará a cualquier niño de edad (¡o adulto!). (vía Better Homes & Gardens)
Formas fáciles de decorar una tarta de chocolate
Todo el mundo sabe que el glaseado del pastel es la mejor parte, pero también puede ser uno de los pasos más difíciles del proceso de elaboración de un pastel. Y no se trata sólo de los elegantes remolinos, bobs y swags que se ven en las pastelerías. Un glaseado liso y sin migas en un pastel o magdalena es un logro en sí mismo. Esta guía le ayudará a conseguirlo y a superarlo.
Has horneado tu pastel. Has dejado que las capas se enfríen. Pero antes de cubrirlas con una deliciosa capa de glaseado, tienes que preparar el pastel. Asegúrate de que las capas se han enfriado durante un par de horas después de salir del horno, o incluso durante toda la noche en la nevera. Cuando estés listo para el glaseado, sigue estos pasos.
A la hora de elegir el glaseado adecuado para tu tarta, las opciones van desde una sedosa crema de mantequilla hasta un rico ganache agridulce. Aunque no hay reglas para combinar el glaseado con los pasteles, ten en cuenta que los pasteles más resistentes, como los de mantequilla y los de libra, pueden soportar todos los glaseados, ya sea una delicada crema de mantequilla o un pesado dulce de leche. En cambio, para los pasteles más ligeros, como los bizcochos y las tartas de gasa, es mejor utilizar un glaseado más ligero, como un merengue de 7 minutos.