Beneficios del vegetarianismo
Muchas personas adoptan una dieta vegetariana en un esfuerzo por mejorar su salud o reducir el riesgo de enfermedades. Ciertamente, los beneficios de una dieta basada en plantas están bien documentados. Pero no todas las dietas vegetarianas son nutritivas.
El tipo de alimentos que elijas incluir en tu plan de comidas (y los que elijas evitar) marcan una gran diferencia en los beneficios que obtienes. Una dieta vegetariana llena de alimentos procesados es menos probable que proporcione beneficios para la salud que una dieta llena de frutas, verduras, legumbres y cereales nutritivos.
Hay muchos tipos diferentes de dietas vegetarianas. El más común es el lacto-ovo vegetariano, o alguien que evita la carne, las aves de corral y el marisco, pero consume lácteos y huevos. Los ovovegetarianos comen huevos pero evitan los lácteos, la carne y el marisco. Los lactovegetarianos consumen lácteos pero evitan los huevos, la carne y el marisco. Todos ellos pueden aportar una serie de beneficios.
En una dieta vegetariana saludable, se le anima a consumir cereales integrales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos y semillas, alimentos que faltan en las dietas de muchas personas que siguen un plan de alimentación más tradicional. Estos alimentos de origen vegetal proporcionan a tu cuerpo importantes vitaminas y minerales que mejoran tu salud y reducen el riesgo de padecer muchas enfermedades crónicas.
Ventajas y desventajas de ser vegetariano
Hoy en día, las dietas vegetarianas han ganado una popularidad extrema en todo el mundo. Una persona puede hacerse vegetariana por razones éticas relacionadas con los derechos de los animales, por factores medioambientales o para mejorar su salud. Lo que suena más bien como algo bueno, pero antes de cambiar tu estilo de vida para convertirte en vegetariano, es mejor que consideres los siguientes pros y contras.
1. Presión arterial baja- Los investigadores dijeron que para algunas personas, llevar una dieta vegetariana podría ser una buena forma de tratar la presión arterial alta sin necesidad de medicación. Cuando los pacientes con presión arterial alta comienzan una dieta vegetariana, muchos son capaces de eliminar la necesidad de medicación.
2. Menor riesgo de muerte- No es que haya nada malo en comer carne, pero las investigaciones demuestran que ser vegetariano tiene un sinfín de beneficios que los vegetarianos tienden a ser más sanos en general, e incluso a vivir más tiempo. Según un estudio masivo, los vegetarianos viven un 20% más. Sin las grasas saturadas y el colesterol que obstruyen las arterias, los vegetarianos pueden tener un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas en general.
Cosas negativas sobre los vegetarianos
Cada uno tiene que hacer su propia elección personal a la hora de sopesar los beneficios de ser vegetariano y las desventajas de serlo, ya que una dieta vegetariana puede afectar a tu salud y a tu estilo de vida de diferentes maneras.
Hacerse vegetariano puede ayudar a perder peso, puede mejorar tu nutrición si se hace bien, y ayuda al planeta. Pero hacerse vegetariano también puede provocar posibles deficiencias nutricionales en algunas personas, puede ser difícil cambiar de dieta después de toda una vida comiendo carne, y puede limitar tu menú de cena si no eres creativo.
Una dieta vegetariana es una dieta que consiste principalmente en no comer carne. Sin embargo, hay muchos grados o niveles de vegetarianismo, ya que algunas personas siguen dietas estrictas basadas en plantas (veganas) y otras optan por lo que se conoce como una dieta “flexitariana”, en la que el consumo de carne no se elimina por completo, pero sí se reduce.
Las dietas occidentales tradicionales están repletas de carne, pero más exactamente, se denominan dietas omnívoras (una mezcla de carne y verduras). Una dieta vegetariana tiene como objetivo eliminar la carne y pasar a una dieta más basada en las plantas.
¿Es saludable ser vegetariano?
Siendo vegetariano debemos saber cuáles son sus ventajas y desventajas. La gente elige ser vegetariana por muchas razones y una de ellas puede ser por una dieta saludable. Pero, ¿es correcto comer sólo comida vegetariana? Lo discutiremos en este artículo.
Si eres vegetariano, debes saber cuáles son sus ventajas y desventajas. La gente elige ser vegetariana por muchas razones y una de ellas es una vida saludable. Pero, ¿es correcto comer sólo comida vegetariana? El vegetarianismo está de moda hoy en día, especialmente entre los jóvenes. Así que vamos a hablar de las ventajas y desventajas de la dieta vegetariana.
Una de las principales ventajas de ser vegetariano es que podemos perder peso fácilmente. La obesidad se considera uno de los grandes problemas de los jóvenes de hoy en día. Preferir una dieta vegetariana puede ayudarnos a perder peso de forma efectiva.
Muchas personas eligen la dieta vegetariana porque están en contra del trato negativo y la matanza de animales. Por otra parte, los vegetarianos consideran que el consumo de carne tiene un impacto negativo en el medio ambiente.