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¿Qué es un menú saludable para niños?

marzo 18, 2022
¿Qué es un menú saludable para niños?

Alimentación saludable

Cuerpo del artículoDurante los años de preescolar, tu hijo debe comer los mismos alimentos que el resto de la familia, haciendo hincapié en los que tienen valor nutricional. Esto incluye verduras y frutas frescas, productos lácteos sin grasa o con poca grasa (leche, yogur, quesos), carnes magras (pollo, pavo, pescado, hamburguesas magras) y cereales y pan integrales. Al mismo tiempo, limite o elimine la comida basura de la dieta de su hijo, y deshágase también de las bebidas azucaradas.

La información contenida en este sitio web no debe utilizarse como sustituto de la atención médica y el asesoramiento de su pediatra. Puede haber variaciones en el tratamiento que su pediatra le recomiende en función de los hechos y circunstancias individuales.

Comidas para niños

El plato de comida sana para niños es una guía visual que ayuda a educar y animar a los niños a comer bien y a mantenerse en movimiento. De un vistazo, el gráfico presenta ejemplos de los mejores alimentos para inspirar la selección de comidas y tentempiés saludables, y hace hincapié en la actividad física como parte de la ecuación para mantenerse sano.

Comer una variedad de alimentos mantiene nuestras comidas interesantes y sabrosas. También es la clave de una dieta sana y equilibrada porque cada alimento tiene una mezcla única de nutrientes, tanto de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) como de micronutrientes (vitaminas y minerales). El Plato de Alimentación Saludable para Niños ofrece un plan para ayudarnos a tomar las mejores decisiones alimentarias.

También es importante recordar que la grasa es una parte necesaria de nuestra dieta, y lo más importante es el tipo de grasa que comemos. Debemos elegir con regularidad alimentos con grasas insaturadas saludables (como el pescado, los frutos secos, las semillas y los aceites vegetales saludables), limitar los alimentos con alto contenido en grasas saturadas (especialmente la carne roja) y evitar las grasas trans poco saludables (procedentes de aceites parcialmente hidrogenados):

  ¿Cómo hacer un menú saludable para niños?

Recetas saludables

Una alimentación sana es esencial para la buena salud, el crecimiento y el desarrollo de tu hijo. Una alimentación sana en la infancia significa que tendrán menos posibilidades de desarrollar enfermedades crónicas como las cardiopatías, la diabetes de tipo 2, la obesidad y algunos tipos de cáncer. También significa que se sentirán mejor, tendrán mejor aspecto y disfrutarán más de la vida.

Está bien comer pequeñas cantidades de alimentos discrecionales de vez en cuando como parte de una dieta equilibrada. Pero debes intentar limitar estos alimentos en la dieta diaria de tu hijo, ya que pueden provocar sobrepeso o enfermedades en la edad adulta.

Puede ser más difícil comer una amplia variedad de alimentos saludables si tu hijo es alérgico o intolerante a ciertos alimentos, como la lactosa de los productos lácteos. Su médico o dietista puede aconsejarle sobre cómo gestionar las alergias o intolerancias alimentarias sin dejar de mantener una dieta saludable.

Receta saludable de pollo con espinacas

Los niños pequeños están aprendiendo a alimentarse por sí mismos y a comer nuevos alimentos durante esta importante etapa de crecimiento y desarrollo. Los niños pequeños tienen estómagos pequeños y están desarrollando sus preferencias alimentarias, así que ¡haz que cada bocado cuente!

Es importante que los niños pequeños coman una variedad de frutas, verduras, cereales, alimentos proteicos y productos lácteos y de soja enriquecidos. Evita los alimentos y bebidas con azúcares añadidos y elige los que tienen menos sodio. Experimente con sabores, colores y texturas para ver qué le gusta a su hijo.

Los niños pequeños tienen un amplio rango de crecimiento normal; cada niño es diferente. El profesional sanitario de su hijo controlará su crecimiento a lo largo del tiempo utilizando tablas de crecimiento y otras herramientas. Asegúrese de comentar con el médico las preocupaciones que pueda tener sobre el crecimiento de su hijo.

  ¿Qué es un menú corto?

Los comportamientos que a veces se consideran “comer mal” son normales en los niños pequeños, ya que exploran nuevos alimentos y aprenden a comunicar sus necesidades y preferencias. Pruebe los siguientes consejos para ayudar con este comportamiento de forma positiva:

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