Menús infantiles saludables en los restaurantes
Los niños en edad preescolar de entre 3 y 5 años pueden comer una gran variedad de alimentos saludables. Ofrezca a su hijo los mismos alimentos que come el resto de la familia. Ofrézcale alimentos con diferentes sabores, texturas y colores, según la Guía Alimentaria de Canadá.
Deje que su hijo decida cuánto comer de los alimentos que le ofrece. No obligue a su hijo a comer ni restrinja la cantidad de alimentos que le permite comer. Algunos días puede comer más. Otros días puede comer menos. El apetito de un niño puede cambiar de un día para otro.
En el caso de los niños de entre uno y cuatro años, limite el consumo de atún congelado/fresco, tiburón, pez espada, aguja, reloj anaranjado y pez espada a 75 gramos al mes. Estos pescados contienen altos niveles de mercurio. Los niños de entre cinco y once años pueden consumir hasta 125 gramos al mes de estos grandes peces depredadores.
Para los niños de entre uno y cuatro años, limite el atún blanco en lata a 75 gramos por semana. Los niños de entre cinco y once años pueden consumir hasta 150 gramos de atún blanco a la semana. El atún blanco en lata tiene más mercurio que el atún claro en lata.
Recetas saludables
Como padre, una de las cosas más importantes que debes hacer es ayudar a tus hijos a aprender hábitos alimenticios saludables. Los niños necesitan una dieta equilibrada con alimentos de los 3 grupos de alimentos: verduras y frutas, productos integrales y alimentos proteicos.
El sodio es un mineral que mantiene los fluidos adecuados en el cuerpo. También es necesario para la función nerviosa y muscular. Sin embargo, consumir demasiado sodio puede provocar hipertensión arterial, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. El sodio se conoce comúnmente como sal.
Las grasas saludables contienen ácidos grasos esenciales como el omega-3 y el omega-6 que no se pueden fabricar en el cuerpo y deben proceder de los alimentos. Cocine con aceites vegetales como el de canola, oliva y/o soja. Las grasas saludables también se encuentran en los aderezos para ensaladas, las margarinas no hidrogenadas, las mantequillas de frutos secos (por ejemplo, la mantequilla de cacahuete) y la mayonesa.
No se preocupe demasiado si su hijo no parece comer lo suficiente. Si su peso y su talla son los adecuados, probablemente esté recibiendo lo que necesita. Sólo asegúrese de ofrecerle una variedad de alimentos de todos los grupos para asegurarse de que recibe los nutrientes adecuados. El médico de tu hijo controlará su crecimiento en las consultas periódicas y te informará si hay algún problema.
Planes de dieta para niños con sobrepeso
Una alimentación sana es necesaria para un desarrollo saludable. Por eso es tan importante ofrecer a los niños opciones alimentarias saludables; opciones que nutran su cuerpo y alimenten el desarrollo de su cerebro. Las preferencias alimentarias comienzan a desarrollarse en la infancia. La primera infancia es también un momento crítico para aprender a reconocer y responder a las señales de hambre. Los niños forman sus hábitos alimentarios para toda la vida basándose en los tipos de alimentos que se les sirven cuando son pequeños. Pero no se trata sólo de los alimentos que se sirven: los hábitos alimentarios saludables se ven influidos por toda la experiencia de las comidas, así como por otras actividades de aprendizaje relacionadas con los alimentos, como la jardinería y las pruebas de sabor.
Como proveedor de servicios de guardería, usted colabora con los niños en el fomento de sus hábitos alimentarios saludables. Cree una rutina y ofrezca opciones nutritivas. Involucre a los niños para que huelan, prueben y sientan los alimentos. Diviértase mientras les enseña de dónde proceden los alimentos. Haga una excursión al mercado de agricultores local o elija su propia granja. Cultiven un huerto y cocinen juntos.
Plan de comidas semanal para niños pdf
El plato de comida sana para niños es una guía visual que ayuda a educar y animar a los niños a comer bien y a mantenerse en movimiento. De un vistazo, el gráfico presenta ejemplos de los mejores alimentos para inspirar la selección de comidas y tentempiés saludables, y hace hincapié en la actividad física como parte de la ecuación para mantenerse sano.
Comer una variedad de alimentos mantiene nuestras comidas interesantes y sabrosas. También es la clave de una dieta sana y equilibrada porque cada alimento tiene una mezcla única de nutrientes, tanto de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) como de micronutrientes (vitaminas y minerales). El Plato de Alimentación Saludable para Niños ofrece un plan para ayudarnos a tomar las mejores decisiones alimentarias.
También es importante recordar que la grasa es una parte necesaria de nuestra dieta, y lo más importante es el tipo de grasa que comemos. Debemos elegir con regularidad alimentos con grasas insaturadas saludables (como el pescado, los frutos secos, las semillas y los aceites vegetales saludables), limitar los alimentos con alto contenido en grasas saturadas (especialmente la carne roja) y evitar las grasas trans poco saludables (procedentes de aceites parcialmente hidrogenados):
