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Cómo se come es tan importante como lo que se come. Si quieres perder peso y elevar tu estilo de vida en general, empieza por la mesa. Los alimentos que elijas, el tamaño de las raciones, la configuración de la mesa y la forma de comer contribuyen a un estilo de vida elegante en general. En esta guía sobre cómo come una mujer elegante, aprenderás algunos consejos sencillos para elevar tu experiencia gastronómica.
Una mujer elegante come hasta que está satisfecha y ni un bocado más. Nunca come hasta estar llena. Cuando quiere darse un capricho dulce, puede elegir una deliciosa trufa de chocolate que saborea, en lugar de darse un festín con una barra de caramelo entera. Puede compartir un delicioso postre durante la cena en lugar de comerse una porción entera de tiramisú. Sabe que unos pocos bocados son suficientes para experimentar el placer, sin consumir cantidades masivas de calorías.
Puede que quiera probar un bonito plato de pasta, así que tomará una pequeña porción como primer plato, en lugar de un cuenco entero como único plato de la cena. En Italia, la pasta se consume casi a diario. Pero siempre es un pequeño plato que forma parte de una comida más amplia, que probablemente incluye muchas verduras y algo de pescado. Y comen auténtica pasta de sémola, no ninguna de las pastas sustitutivas bajas en carbohidratos.
Encanto de mujer: Gracia y elegancia en la mesa
Aquí en Londres, muchos estudiantes y turistas desean experimentar una comida tradicional/formal inglesa. Sin embargo, la diferencia entre la etiqueta china en la mesa y la inglesa es tan grande que a veces puede confundir a la gente. ¿Cómo podemos comer con gracia y elegancia para que se nos considere un londinense educado? Hay que tener en cuenta muchos detalles.
El pequeño cuchillo de este plato es para untar mantequilla. Es de buena educación cortar un poco de mantequilla y ponerla en tu propio plato antes de untar el pan (no te preocupes si cortas demasiado, la mantequilla sobrante se puede dejar en tu plato).
La sopa puede servirse antes del plato principal. Al tomar la sopa, debe empezar a servirla con una cuchara desde el interior del cuenco, alejándose de usted, hacia la parte superior exterior del cuenco. Debes comer por el lado de la cuchara, no por la parte delantera (no te metas la cuchara entera en la boca porque no es muy elegante).
No cortes la carne en trozos y luego cambies el tenedor a la mano derecha. Cuando comas el plato principal, debes usar siempre el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la derecha. Además, debes terminar un trozo antes de cortar el siguiente.
Etiqueta en la mesa para principiantes
Tanto si vamos a una gala, a una cena de negocios en un restaurante o a una fiesta con amigos, debemos seguir algunas reglas básicas de saber comportarse en la mesa. ¿Qué se puede y qué no se puede hacer mientras se cena? ¿Cómo utilizar los cubiertos y cómo guardarlos? ¿Cómo comer sopas y cómo comer pescado y carne?
Gracias a la disposición adecuada de los cubiertos en el plato, podemos informar al anfitrión, por ejemplo, de que ya hemos terminado la comida o pedimos que nos rellenen el plato. A continuación presentamos las reglas generalmente aceptadas para colocar los cubiertos en el plato y su importancia.
A la hora de tomar la sopa, hay dos “escuelas” con dos ideas diferentes sobre cómo tomar esta comida. Una de ellas dice que se puede tomar la sopa siempre que se pueda poner en la cuchara sin tener que inclinar el plato para hacerlo. Por otro lado, según la segunda escuela, se pueden inclinar los platos hondos con sopa si se quiere comer, pero hay que recordar que en este caso siempre hay que inclinar el plato lejos de nosotros. Sólo ponemos la punta de la cuchara en la boca y, en el caso de los platos o cuencos de sopa, no se pone la cuchara a más de dos tercios de la altura del plato. Si hay un trozo de carne más grande en la sopa, se come primero la sopa y, finalmente, se come el trozo de carne con cuchillo y tenedor. Mientras comemos la sopa podemos ayudarnos con un tenedor, si, por ejemplo, la pasta cuelga de la cuchara, o si hay verduras que sobresalen de la cuchara y que hacen imposible meter la cuchara en la boca. En estos casos, utiliza un tenedor para poner la pasta o las verduras en la cuchara. Puedes beber la sopa servida en una taza levantando la taza por el asa. No puedes hacerlo si la sopa se sirve en un plato con dos orejas.
Cómo sujetar los cubiertos – Cómo comer una ensalada
Queridas damas y caballeros, ¡el verano es la estación de las frutas! He visto a mucha gente sirviendo frutas bien preparadas en trozos pequeños en un plato, con palillos y tenedores pequeños. Pero, ¿saben cómo se comen las frutas en los restaurantes de categoría o en las ocasiones formales? Un suave recordatorio para ti: ¡es lo mismo que hacía la gente en el siglo XIX! ¡Ahora vamos a repasar juntos!
Si tienes un plátano (con piel) en el plato, ¿cómo lo comerías? Lo cogerías con las manos, le quitarías la piel y te lo meterías directamente en la boca？Estoy seguro de que la mayoría de vosotros estaría de acuerdo en hacerlo. Sin embargo, si estuvierais en ocasiones formales ahora, o si volvierais al siglo XIX, ese comportamiento sería considerado como “la forma del mono”, digna de salvajes y muy descortés. La forma correcta de comer debería ser:
Es muy elegante, ¿no? Hoy en día ya no es necesario hacerlo para las ocasiones cotidianas, pero si tienes la oportunidad de cenar en un restaurante de alta cocina o en ocasiones muy formales, sería mejor que tuvieras en cuenta que hay que comer los plátanos con tenedores y cuchillos.
