Beneficios del coco para la salud
Los cocoteros son unas de las plantas más exóticas y saludables del mundo. Cada parte del cocotero puede ser útil y nutritiva. La mayoría de la gente se limita a beber la leche y comer la pulpa del cocotero, pero quizá no muchos sepan que sus hojas y cortezas también tienen muchos efectos beneficiosos. Aquí están todos los usos del cocotero y sus partes.
Este es el uso más obvio de la fruta del coco que la mayoría de la gente conoce. Una vez abierta la dura cáscara del fruto, se puede beber el agua que contiene. La pulpa interior del coco también es una delicia. La fruta del coco no sólo es deliciosa, sino también muy saludable.
El agua y la pulpa del coco son ricos en nutrientes y antioxidantes. Además, también se puede crear leche a partir de la fruta del coco moliendo la fruta con un poco de agua. La leche de coco es muy popular en varios países asiáticos y se utiliza a menudo como ingrediente para cocinar y como alternativa a la leche láctea. Muchos también utilizan la leche de la fruta del coco como acondicionador natural del cabello.
Partes del cocotero y sus usos
Los cocos ofrecen una amplia gama de usos, desde la agricultura, la energía y la construcción hasta la medicina. Aunque la investigación sobre el fruto está aún en pañales, esta versátil palmera ha servido de sustento a las comunidades durante miles de años.
En la década de los 70, la canción de Harry Wilson “Coconut”, que ensalzaba las maravillas de esta fruta peluda, escaló las listas de éxitos musicales en Estados Unidos. Un poco de zumo de lima con el coco y te sientes mejor, decía la melodía. Ahora, la industria estadounidense de bebidas ha redescubierto los beneficios de la fibrosa fruta. El agua de coco se ha convertido en una bebida muy popular en EE.UU. y en una de las favoritas del mundo de la alimentación natural.
Una de las mayores empresas del sector es Vita Coco. Esta empresa estadounidense ha quintuplicado sus ventas en los últimos años. La fe en el fruto del coco ha crecido a la par que las ventas. La leche de coco se considera un medio eficaz para reducir la presión arterial o los niveles de colesterol.
Las expectativas y esperanzas en el uso polifacético del coco siguen creciendo. El médico naturista y experto en cocos Bruce Fife afirma que este fruto redondo y marrón le ha ayudado a realizar importantes avances en la investigación del cáncer.
Productos de coco
Una nuez grande, peluda y marrón que crece en el cocotero, que se encuentra en todas las islas y países tropicales del mundo. El cocotero es conocido como el “Árbol de la Vida” por su utilidad: su madera se utiliza para muebles y construcción, sus ramas hacen grandes techos de paja, y sus nueces para comer y beber.
En el interior de la nuez hay una pulpa blanca que se utiliza tanto en platos dulces como salados. La leche cremosa que se utiliza habitualmente en las salsas de curry y en los platos de arroz no procede del líquido lechoso del centro de la nuez, sino de la leche de coco y la nata exprimida de la pulpa.
Si se utiliza un coco entero, hay que quitarle los pelos, meterlo en el horno a 180ºC durante 15 minutos para que se encoja la cáscara, abrirle un agujero en los “ojos” blandos y escurrir el líquido. Con un cúter grueso, parta el coco en trozos con cuidado y separe la pulpa de la piel con un cuchillo pequeño y afilado para retirar la pulpa.
Ensayo sobre los usos del cocotero
Saltar al contenido principal24 de marzo de 2022Soy una apasionada del estudio de las plantas y las flores. Me encanta la jardinería en mi tiempo libre.Esta guía desglosará una variedad de usos del maravilloso cocotero.Hash Milhan, CC BY 2.0, vía FlickrUsos del cocoteroLos cocos son frutos exóticos y comestibles que se producen en los cocoteros. El cocotero es una especie de palmera con un solo tronco recto y se ha utilizado para muchos fines desde la prehistoria. Cada parte tiene un uso, incluidos los frutos, la madera y las hojas. Por ello, los árboles se cultivan ampliamente en muchos lugares del sur de la India, tanto para uso comercial como doméstico.Este artículo detallará un puñado de usos de estos maravillosos árboles.Las 10 mejores formas de utilizar un cocotero