Desayunos ligeros
Estos burritos de desayuno están llenos de proteínas con huevos y frijoles refritos, y tienen mucho sabor con la salsa verde. Además, te mantendrán lleno y satisfecho durante horas. Consigue la receta de Burritos Matutinos con Salsa Verde.
La quiche es un gran desayuno saludable porque tiene una base de huevo rica en proteínas y puedes rellenarla con todas tus verduras favoritas. Además, puedes hacerla con antelación y recalentarla para el resto de la semana, lo que significa que tendrás un desayuno caliente en cuestión de minutos y sin complicaciones. Obtenga la receta de galletas de quiche bajas en carbohidratos con bacon, queso cheddar y cebollino.
Los frutos secos son una excelente fuente de proteínas, y esta granola de anacardos está repleta de ellas. Los anacardos también tienen un alto contenido en zinc, que ayuda al sistema inmunitario. Puedes comerla sola o espolvoreada sobre un yogur griego. Consigue la receta de granola de anacardos.
Estas hamburguesas de quinoa pueden no parecer un desayuno típico, pero son fáciles de hacer y están llenas de fibra, proteínas y otros nutrientes que te mantendrán satisfecho durante horas. Consigue la receta de empanadillas de garbanzos, espinacas y quinoa.
Desayuno para adelgazar
Andrea Boldt lleva más de 20 años en el sector del fitness. Es entrenadora personal, entrenadora de carrera, instructora de fitness en grupo y maestra de yoga, y también tiene certificaciones en nutrición holística y fitness. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Si estás bajo de peso o buscas añadir músculo, la comida es tu amiga. El desayuno es un buen momento para añadir calorías extra para apoyar tu dieta de aumento de peso, y los alimentos saludables y ricos en calorías son esenciales. Sé creativo en el desayuno para poder ganar músculo de forma saludable y conseguir el físico que deseas.
La Academia de Nutrición y Dietética explica que puedes intentar ganar peso si has tenido una enfermedad grave o has estado hospitalizado o si tu médico te ha dicho que estás por debajo de un peso saludable. Si ha perdido involuntariamente demasiado peso o es un atleta que quiere ganar músculo, también puede querer ganar algunos kilos.
En última instancia, aumentar la ingesta de calorías por encima de lo que se quema a diario ayuda a engordar. Para un aumento saludable de tu talla, el American Council on Exercise recomienda un extra de 300 a 500 calorías al día que provengan de un equilibrio de macronutrientes: Proteínas, grasas e hidratos de carbono.
Recetas de desayunos saludables
Muchos consejos sobre nutrición y dietas están dirigidos a perder peso, pero si estás demasiado delgado, puede que no sepas cómo ganar peso. En lugar de intentar atiborrarse con masas de alimentos dulces, ricos o grasos, elija alimentos ricos en calorías que le proporcionen energía y le hagan ganar masa muscular sin todas las grasas poco saludables que pueden perjudicarle.
La ecuación del aumento de peso es bastante sencilla: consumir más calorías de las que se queman. Si tienes un metabolismo alto o haces ejercicio vigoroso, puedes estar colocándote en un déficit de calorías si no comes para satisfacer tus necesidades.
La regla de las 3.500 calorías por libra se ha utilizado para establecer dietas. Basándose en esta regla, se cree que la reducción de 500 calorías al día se traduce en la pérdida o ganancia de una libra de grasa cada semana. Pero no está claro lo precisa que es la regla de las 3.500 calorías por libra o lo bien que funcionará para establecer una dieta de ganancia de peso.
Para que el plan funcione, coma comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día y utilice aderezos (salsas, nueces picadas, aderezo ranchero) para añadir calorías sin volumen. Para poner en marcha tu estrategia de aumento de peso, aquí tienes ocho alimentos nutritivos y ricos en calorías (pero todavía saludables) que puedes añadir a tu lista:
Desayunos saludables para perder peso
Perder peso no es fácil, pero puede ser aún más difícil cuando se trabaja ocho horas al día o más. Entre estar sentado todo el día, coger algo rápido para comer y depender de las máquinas expendedoras y los tentempiés de la oficina, es demasiado fácil ganar peso sin quererlo. Poniendo en práctica consejos para perder peso que puedes seguir en el trabajo, puedes evitar picar sin sentido y pasar semanas con una actividad limitada haciendo que pequeños cambios factibles formen parte de tu rutina laboral.
Conoce la reunión a pie. En lugar de sentarse alrededor de una mesa de conferencias, o reunirse con comida o café, lleve a sus compañeros de trabajo en movimiento. Esto funciona mejor con una o dos personas más, pero es una forma estupenda de poner en marcha las tormentas de ideas y hacer que tu cuerpo se mueva.
En lugar de elegir el lugar más cercano, elige tu salud y aparca más lejos de tu entrada al trabajo. No es tan cómodo, y te llevará más tiempo ir del coche al trabajo y viceversa, pero es un pequeño cambio que puedes hacer a diario para aumentar la actividad, lo que a su vez favorecerá la pérdida de peso.