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¿Qué es lo mejor para cocinar al vapor?

marzo 16, 2022
¿Qué es lo mejor para cocinar al vapor?

Qué cocinar en una vaporera

Katie Berry es una experta en limpieza con 30 años de experiencia en la gestión del hogar y 12 años escribiendo sobre métodos y rutinas de limpieza para Housewife How-Tos. Es autora de varios libros sobre la gestión del hogar.

Marisa Casciano es la editora senior de comercio de The Spruce, especializada en contenidos centrados en electrodomésticos, limpieza y organización. Casciano es licenciada en Periodismo y Bellas Artes por la Universidad de Quinnipiac. Sus escritos han aparecido en medios digitales como Elite Daily, InStyle y Real Simple.

Los limpiadores a vapor son un electrodoméstico a menudo infravalorado que limpia y desinfecta las superficies sólidas y blandas de tu casa sin utilizar productos químicos. Hemos comprado docenas de ellos y los hemos probado en el laboratorio durante 16 horas y en casa. Hemos cronometrado el proceso de instalación de cada limpiador, hemos evaluado su capacidad para limpiar manchas frescas en un suelo de baldosas y manchas incrustadas en un cojín tapizado (si estaba diseñado para ello), y hemos observado la versatilidad de las funciones.

A la hora de elegir un limpiador de vapor, debe tener en cuenta la compatibilidad con las superficies, los accesorios y el tipo de aparato que necesita, ya sea un bote, una mopa o un aparato de mano. En nuestra experiencia, ningún limpiador de vapor es perfecto, y cada aparato debe ser emparejado con otras herramientas de limpieza para hacer frente a la suciedad. Sin embargo, el limpiador de vapor multiuso BLACK+DECKER 7 en 1 es versátil, se calienta rápidamente y es una gran opción tanto para los nuevos usuarios como para los usuarios avanzados.

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Significado de los alimentos al vapor

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Un buen vapor es una parte esencial de cualquier tratamiento facial profesional, y no sólo porque sea agradable. Una ráfaga de aire caliente y húmedo hace maravillas cuando se trata de ayudar a limpiar y aclarar el cutis.

«La vaporización del rostro ayuda a ablandar los depósitos de grasa en los poros y también en la superficie de la piel, lo que facilita la eliminación de esa grasa y, en última instancia, descongestiona la piel», explica la esteticista de famosos Elina Fedotova. Por no hablar de que, al ablandar la capa externa de la piel, la vaporización también mejora la penetración de cualquier ingrediente activo que se utilice después.

Elina Fedotova es una famosa esteticista y fundadora de Elina Organics Spas en Chicago y Kalamazoo, MI. Es conocida por sus tratamientos faciales personalizados que cambian la piel, en los que la vaporización es siempre un paso esencial.

La mejor vaporera de Tefal

Es posible que haya oído esto antes: la cocción al vapor es una de las mejores maneras de cocinar las verduras para que mantengan sus nutrientes. Las vitaminas se destruyen fácilmente cuando se cocina con agua durante mucho tiempo (es decir, hirviendo), pero la cocción al vapor utiliza el vapor del agua hirviendo para cocinar los alimentos.

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El brócoli, la coliflor, las zanahorias, los espárragos, las alcachofas, el calabacín y las judías verdes son buenas opciones porque son más resistentes y no se convierten en puré con demasiada facilidad. Las verduras de hoja verde, como el baby bok choy, las espinacas y el brócoli chino, también se cuecen muy bien al vapor, pero requieren menos tiempo. Si quieres probar algo nuevo, cuece al vapor rábanos o patatas nuevas cortadas en cuartos.

Una cesta de cocción al vapor es una forma barata de cocinar al vapor. Llena una olla con 2 onzas de agua y coloca la cesta con las verduras encima. Una vez que el agua hierve, tarda entre 5 y 12 minutos en cocinarse. Depende del grosor de la verdura, así que puedes comprobarlo periódicamente (¡pero no sigas levantando la tapa!) y sacarla cuando esté más blanda. No te olvides de la tapa. No conseguirás nada si el vapor no queda atrapado en la olla.

Recetas de vapor de bambú

Martha no sólo es una experta, sino también una entusiasta de la terapia de vapor para mejorar la relajación, el cuidado de la piel y mucho más. Y lo que es mejor, en un mundo cada vez más apremiado por el tiempo, obtener los beneficios de este ritual desintoxicante sólo lleva 20 minutos o menos.

Si sus anteriores experiencias de baño de vapor fueron en un spa o en el vestuario de un gimnasio, es posible que haya optado por la modestia, llevando un traje de baño o una toalla durante el vapor. Sin embargo, muchos de los beneficios de la vaporización provienen de la expulsión del sudor, lo que hace que el mejor traje sea aquel con el que has nacido.

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Aunque mantener una hidratación adecuada evitará los incómodos resultados físicos de la deshidratación en la sala de vapor, existen otros beneficios potenciales del vapor y la hidratación para su piel: una piel brillante.

Sudar en el entorno higiénico y cerrado de una ducha de vapor doméstica permite que el cuerpo se desintoxique a sí mismo, al tiempo que reduce la exposición a la suciedad, los gérmenes y otros contaminantes indeseables que pueden caer sobre la piel en el exterior. Sin embargo, el tiempo necesario para que el vapor sea eficaz varía de una persona a otra.

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