Cerveza francesa
“El concurso anual U.S. Open Beer Competition volvió a su horario normal en su nuevo centro de eventos en Oxford, Ohio, tras dos años de cambios de horario relacionados con la pandemia. Las cervecerías enviaron más de 9.000 cervezas que representan más de 150 estilos de cerveza para ser juzgadas, junto con las cervezas caseras que han obtenido medallas en la competición nacional de la Asociación Americana de Cerveza Casera 2021.”
“Cervecerías desde Antioquia, Columbia hasta Columbia, Carolina del Sur enviaron más de 8000 cervezas que representan más de 140 estilos diferentes al Campeonato de Cerveza Abierto de los Estados Unidos 2021. Hoy, el U.S. Open Beer Championship anuncia los ganadores de las medallas y el Gran Campeón Nacional.
“Cervecerías desde Luxemburgo hasta Luisiana enviaron más de 6.000 cervezas que representan más de 140 estilos diferentes para el Campeonato Abierto de Cerveza de los Estados Unidos 2020. Esta competición es la única que incluye cervezas de cervecerías profesionales y cervezas de ganadores de medallas de oro de la Competición Nacional de Cerveza Casera de la AHA.
“La escena de las bebidas del condado de Cumberland ha explotado en los últimos años. A las cervecerías, en particular, les va bastante bien, ya que el condado ocupa el puesto número 10 del estado en cuanto a número de cervecerías, según el sitio web “Breweries in Pennsylvania”. Muchos de estos establecimientos se esfuerzan tanto en su comida como en su cerveza, por lo que hay que tenerlos en cuenta a la hora de hacer planes para cenar.
Cervecería Carlisle
** Los pedidos fuera del metro de Melbourne se envían con Australia Post y actualmente sufren retrasos ** Edición: LimitadaTu vigilia ha durado más que el fuego y ahora ha llegado la profunda y fría noche. Tras un tropiezo a ciegas y sin encontrar refugio, caes de rodillas aullando una invocación desesperada. Suplicando, trocando y bramando a cualquiera o a cualquier cosa que pueda oír, o escuchar. A medida que la escarcha se acerca a tus pulmones, ves un resplandor. ¿Ha respondido algo a tu llamada? Limpiando el aguanieve, tus ojos se estrechan. Parece que… Esta cerveza imperial envejecida en barriles de bourbon se ha mezclado con 16 barriles seleccionados a mano y se ha acondicionado con granos de vainilla y coco tostado. Busque roble, chocolate, vainilla, coco y, por supuesto, ese dulce, dulce bourbon.LOS DETALLESEstilo: Bourbon Barrel Aged Imperial StoutABV: 14,9%Tamaño: latas de 440mlAdiciones: Coco, VainillaDisponible: Entrega a partir del 27 de enero
Desperados
Una Imperial Stout oscura y fuerte envejecida en barril de whisky, diseñada para tiempos desesperados, Desperados Measures tiene un 10,4% de ABV y presenta cualidades prominentes de chocolate negro, fruta y roble. Esta mezcla combina lotes de Imperial Stout envejecidos en roble durante 15 meses y en acero inoxidable durante 3 meses.
Desperate Measures es una mezcla de Imperial Stout oscura envejecida en barrica, hecha para tiempos desesperados. Con una graduación de 10,4% ABV, esta cerveza es engañosamente suave y fácil de beber, con sabor y aroma a chocolate negro, fruta, vainilla, whisky y roble, todo ello procedente de las maltas, el lúpulo y las barricas de whisky en las que ha sido envejecida. Esta tirada de embotellado es una mezcla de carbonatación natural, que combina lotes de Imperial Stout envejecidos durante 15 meses en roble y 3 meses en acero inoxidable, elaborados en 2018 y 2019.
El chocolate negro es prominente, con un carácter tostado suave. Los caracteres de vainilla y roble aparecen de forma algo prominente, pero son suaves en el final, junto con un suave carácter de vino tinto de frutas oscuras y bayas. El sabor del alcohol está presente, pero no es muy fuerte.
Cerveza Fischers
Utilizando sólo los mejores ingredientes, Desperate Times Brewery busca crear cervezas arriesgadas y aventureras de alta calidad que capturen la desesperación de la época de la Prohibición. El ambiente relajado ofrece televisores, juegos de mesa para todas las edades y un Jenga de tamaño natural. Los niños son bienvenidos.
Desperate Times tiene trece cervezas propias de barril y una carta completa, que incluye un menú infantil y bebidas sin alcohol. Los premios incluyen una medalla de plata en la categoría German Wheat Ale en el Campeonato de Cerveza de Estados Unidos de 2019 por su German Weizen y el segundo puesto en la categoría Dark Lager en el Pennsylvania Farm Show de 2020 por su Black Forest.
Esta sala de degustación de 3.000 pies cuadrados y la fábrica de cerveza de 4.800 pies cuadrados se encuentra a poca distancia del recinto ferial de Carlisle Events. Cuando hace buen tiempo, se puede beber y cenar en el Biergarten al aire libre.
