Kit de elaboración de cerveza nachfüllpack
No se necesitan conocimientos previos para elaborar cerveza con nuestros juegos de elaboración de cerveza. Se mezclan los ingredientes suministrados con agua en el barril, se cierra la válvula y se deja fermentar la cerveza durante cinco días a temperatura ambiente. El azúcar del extracto de malta se convierte en alcohol y ácido carbónico. A continuación, ponla en la nevera durante dos días para que madure. Haga clic aquí para ver las instrucciones detalladas paso a paso.
Hemos optimizado el proceso de elaboración y los ingredientes para que pueda elaborar su propia cerveza incluso como principiante. El proceso de elaboración tradicional es complejo y suele durar entre 4 y 6 semanas. Con este kit podrá sacar su cerveza directamente del barril después de sólo una semana. Simplemente vierta todos los ingredientes en el barril junto con el agua. Cierre el barril con la válvula y déjelo reposar durante 5 días a temperatura ambiente para la fermentación. A continuación, coloque el barril en el frigorífico durante 2 días para que la cerveza madure. Al cabo de una semana, ya puede abrir el grifo y disfrutar de su cerveza elaborada por usted mismo.
Nuestros kits de elaboración de cerveza y sidra son el regalo ideal para un cumpleaños, Navidad o el Día del Padre. Se garantiza que todos los padres se alegrarán de este regalo para el Día del Padre. Y, por supuesto, el kit de elaboración de cerveza es el regalo perfecto para todos los que aman la cerveza o siempre han querido elaborar su propia cerveza artesanal. Le deseamos mucha suerte y le decimos ¡salud!
Kit de elaboración de cerveza
¿Ha soñado alguna vez con elaborar sus propias cervezas en lotes pequeños? Gracias a la gran cantidad de kits de elaboración de cerveza casera disponibles, la elaboración y fermentación de cervezas puede ser un proceso relativamente sencillo. “En lo que respecta al equipo, no es necesario tener un equipo de lujo para hacer una gran cerveza”, dice Fal Allen, maestro cervecero de la Anderson Valley Brewing Company del norte de California.
Los mejores kits de elaboración de cerveza casera se adaptan a una amplia gama de fabricantes de cerveza casera, desde los principiantes que elaboran su primer lote hasta los cerveceros caseros experimentados que llevan su práctica al siguiente nivel. Joey Johndrew, cervecero jefe de Grist Iron Brewing Co., aconseja a los entusiastas que “se acerquen a una cervecería local de su zona y pregunten al cervecero; muchas veces están más que dispuestos a transmitir sus conocimientos”. Cuando estés listo para empezar, nuestra mejor elección es el kit de inicio de elaboración de cerveza casera Northern Brewer Brew Share Enjoy.
Con esto en mente, estos kits de elaboración de cerveza casera, recomendados por los expertos cerveceros, te ayudarán a iniciar el camino hacia la elaboración de la pinta perfecta. Puede que por fin sea el momento de apuntarse a esa clase virtual de elaboración de cerveza que ha estado consultando.
Hervidor de cerveza
2. Desinfectar, desinfectar, desinfectar. Su éxito dependerá de la limpieza de su equipo. Todo lo que entre en contacto con la cerveza después del proceso de ebullición debe ser desinfectado. PBW y Star San son excelentes limpiadores y desinfectantes.
1. Empapar los granos. Llena tu hervidor de 5 galones con 2,5 galones de agua. Mientras calienta el agua, deje los granos en remojo durante 20 minutos, o hasta que el agua alcance los 170 grados. Cuando saques los granos, deja que el agua salga de la bolsa de granos y caiga en la tetera. No aprietes tu bolsa de grano ya que no quieres extraer taninos, que pueden dar a tu cerveza sabores no deseados.
2. Una vez que el hervidor haya alcanzado el punto de ebullición, retíralo del fuego y añade el extracto de malta. Una vez que el extracto se haya disuelto, vuelva a hervir. Ahora se añadirá el lúpulo a distintos intervalos. (Nota: Tenga cuidado de no sobrepasar el punto de ebullición cuando añada el lúpulo). Consulte su receta exacta para saber cuándo debe añadir lúpulo a su hervor.
Preparar y compartir
Las instalaciones de la fábrica de cerveza Stewart eran excelentes, el bar y el personal, la cocina de la cerveza estaba magníficamente preparada y James nos guió a través del proceso, paso a paso. Este es un día excelente, especialmente si te gusta la cerveza, pero nunca has hecho cerveza antes.
Todo el mundo en la fábrica de cerveza fue extremadamente amable y servicial y mostró interés en lo que estábamos elaborando. Ayer recogimos la cerveza, que es exactamente lo que queríamos y nos encanta el producto final.
Una vez que haya reservado su sesión de elaboración de cerveza, se enfrentará a la difícil tarea de elegir el estilo de cerveza. Desde una lager pálida hasta una cerveza negra aterciopelada, pasando por cualquier cosa intermedia. Cuando llegue a su sesión de elaboración de cerveza, todo lo que tiene que hacer es informar a su cervecero del estilo de cerveza que le gustaría hacer y del grado de alcohol que le gustaría tener. El cervecero trabajará con usted para adaptar la cerveza a sus gustos.
Luego viene la parte en la que te ensucias las manos. Tu cervecero te guiará en cada paso para ayudarte a elaborar una cerveza a tu medida. Puedes traer hasta 3 amigos para que te ayuden y disfruten del proceso de elaboración. Su sesión de elaboración de cerveza durará unas dos horas y media, a menos que haya seleccionado nuestro paquete de todo el grano, entonces le espera un día de elaboración de cerveza de 6 horas (al igual que los profesionales).