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Premio a la mejor cerveza del mundo

julio 31, 2022
Premio a la mejor cerveza del mundo

Ganadores de los premios mundiales de la cerveza

Cuando se trata de nombrar las mejores cervezas del mundo, nos gustaría pensar que tenemos la experiencia necesaria para hacerlo, pero aparentemente, tomar 32 Victoria Bitters cada viernes por la noche no te convierte en una autoridad cervecera. Por eso, hordas de conocedores de la cerveza confían en el experto panel de especialistas de los World Beer Awards. El evento anual juzga las mejores cervezas de todo el mundo, midiéndolas en cuanto a su nariz, sabor, acabado, color y (presumiblemente) espuma para determinar el penúltimo campeón.

En los World Beer Awards 2021, la oferta de cervezas fue muy amplia, con 10 ganadores de categorías que se alzaron con los máximos honores en sus respectivas divisiones. Desde la cerveza negra hasta la lager, pasando por la cerveza sin alcohol y la pale ale, se presentaron casi todos los formatos del elixir dorado, ofreciendo a los fanáticos de la cerveza una muestra del verdadero arte cervecero. Como era de esperar, las viejas estrellas alemanas y belgas dominaron las categorías, llevándose cuatro de los diez principales galardones, pero hubo algunos nuevos participantes que superaron a los reyes tradicionales.

Premios mundiales de la cerveza 2022

Con toda la locura e incertidumbre que llegó en 2020, hubo algunos puntos brillantes. Ganar una medalla de bronce en el Great American Beer Festival para Little Wing fue uno de ellos. Nuestra American Pilsner ganó en la categoría de Pilsner Internacional.

  Bizcocho con levadura de cerveza

La Copa Mundial de la Cerveza atrajo a más de 8.000 participantes de 66 países en 2018. Nos sentimos humildes al ganar una medalla de oro en esta prestigiosa competición cervecera para nuestra Biere de Voleur, o Cerveza del Ladrón. Es una cerveza ámbar de granja de estilo francés con sabores de malta tipo toffee. Ya sabíamos que era una ganadora, ya que el año anterior obtuvo una medalla de plata en el Great American Beer Festival.

Sabíamos que teníamos algo bueno cuando nuestra Biere de Voleur obtuvo una medalla de plata en el Great American Beer Festival de 2017. Superó a más de 50 cervezas competidoras en la categoría de cervezas de estilo belga y francés para obtener la distinción.

Nos entusiasmó conseguir una medalla de bronce en el Great American Beer Festival de 2016 en Denver. Nuestra ganadora: Prunckle’s Dunkel, una cerveza rubia alemana oscura con dulzura malteada de nuez. Más de 7.000 cervecerías compitieron por solo 286 medallas en esta competición nacional.

Raya roja

La cerveza y los licores siempre han sido una parte importante de nuestra cultura, especialmente de la cultura pop. Tenemos bares temáticos de películas (como el Stay Classy New York, de Will Ferrell, en Nueva York), citas de películas de culto imaginadas en cócteles y programas de televisión que inspiran sus propios cócteles (mirándote a ti, Mad Men).

En las últimas décadas, los cerveceros artesanales -sobre todo en Estados Unidos- han iniciado silenciosamente una revolución, llevando a nuevos extremos la forma en que la gente bebe y piensa en la mejor cerveza. Desde las dobles IPA hasta las cervezas envejecidas en barrica que conservan su sabor durante meses, encontrar las mejores cervezas del mundo no es tarea fácil.

  Ternera a la cerveza negra

Estamos empezando a ver una dedicación a la elaboración de cerveza artesanal que rivaliza con el entusiasmo europeo por el vino. Con la ayuda de realbeer.com, hemos destacado las mejores cervezas, desglosando 10 estilos diferentes y nominando las cinco mejores de cada uno. Sea o no un fanático de la cerveza, estas cervezas tienen que estar en su lista de deseos.

Esta doble IPA, que es material de leyenda, puede ser difícil de encontrar, pero es posiblemente una de las mejores cervezas del mundo. Lleva el nombre del antiguo naturalista romano «Plinio el Viejo», que fue el primero en estudiar la planta del lúpulo.

Heineken

Redmond, OR – 6 de marzo de 2022: Durante el fin de semana del 4 al 6 de marzo, cerveceros profesionales y jueces de lugares tan lejanos como Suiza descendieron al centro de Oregón para juzgar más de 2.700 entradas en la competición de los Premios a la Mejor Cerveza Artesanal de 2022.

Más de 100 de los jueces internacionales más cualificados juzgaron durante tres días y seis sesiones. Concedieron 165 medallas de oro, plata y bronce a 129 cervecerías de todo el mundo.

Los Best of Craft Beer Awards acaban de completar su octavo año de competición, en el que se ha producido un crecimiento sucesivo de las cervecerías participantes año tras año. En ese corto espacio de tiempo, el concurso ha crecido hasta convertirse en la tercera competición cervecera profesional más importante de Norteamérica.

  Blue moon cerveza
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