Cuántas calorías tiene un plato de sopa de pollo con verduras
Ya sea para combatir un resfriado estacional o simplemente para disfrutar de una comida reconfortante en un día de frío, la sopa de pollo con fideos puede ser la primera comida en la que piense. La sopa de pollo con fideos tiene su origen en el sudeste asiático, donde se elabora desde hace al menos 7.000 años. Incluso los antiguos griegos tenían su propia versión de caldo de pollo al que se le atribuían propiedades curativas. Pero, ¿por qué se considera que la sopa de pollo con fideos es una opción para cuando se está enfermo? ¿Y es buena para usted? Efectivamente, la sopa de pollo con fideos está repleta de una gran variedad de nutrientes -como proteínas, verduras y un caldo rico en minerales- que pueden ser útiles para que el cuerpo luche contra las infecciones. Dicho esto, no todas las sopas son iguales. No sólo la receta de la abuela sabe diferente a la de Campbell en lata, sino que también tiene un perfil nutricional muy diferente. La sopa de pollo con fideos no sólo es reconfortante cuando se está mal, sino que tiene beneficios para la salud respaldados por la ciencia. Estos son los beneficios para la salud de la sopa de pollo con fideos respaldados por la ciencia y por qué algunos expertos la recomiendan.
Cuántas calorías tiene un plato de sopa de pollo
315 calorías; calorías de grasa 22%; grasa 7,8g; grasa saturada 3,7g; mono grasa 2,2g; poli grasa 1,3g; proteína 29,3g; carbohidratos 30,9g; fibra 2,4g; colesterol 62mg; hierro 3,2mg; sodio 841mg; calcio 78mg.
Lo he hecho muchas veces y siempre está bueno. Puede añadir pimientos rojos, champiñones o bok choi, o simplemente hacerlo tal cual. Siempre uso sólo 2 tazas de caldo de pollo (que serían 4 tazas si hiciera la receta completa, pero suelo hacer la mitad de la receta para nosotros dos. De esta manera, es una comida de un solo plato. Mi marido siempre se come dos raciones, y yo estoy bastante contenta con una. Y uso toda la cantidad de condimentos para la mitad de la receta.
¡¡OH HOMBRE esta sopa es deliciosa!! Utilicé el caldo de Flu Fighting que hice con la receta de Everyday Maven http://www.everydaymaven.com/2013/flu-fighter-chicken-stock/, y sólo una cucharada de azúcar. También añadí champiñones para darle un poco de volumen. Esta receta es una de las que hay que conservar.
Es una receta excelente, sabrosa y fácil. Definitivamente la volveré a cocinar. Seguí las instrucciones, pero me pareció que algunos de los tiempos de cocción estaban subestimados. Me excedí un poco con las especias para mi gusto. En general, ¡delicioso!
Cuántas calorías tiene la sopa de pollo casera sin fideos
El sabor del Ash reshteh se define por dos ingredientes exclusivamente persas: el reshteh y el kashk. La sopa, que se sirve durante las festividades que preceden al Nowruz, el Año Nuevo persa, no sería lo mismo sin los fideos para sopa llamados reshteh, que son más salados y almidonados que los fideos italianos, aunque se pueden sustituir por linguini en un momento dado. El kashk, una forma de yogur escurrido o suero de leche, es más salado y ácido que el yogur griego o la crema agria. Más parecido al feta que al yogur, el kashk líquido le da a la ceniza su inconfundible y satisfactorio sabor. Si no encuentra kashk líquido, cómprelo en polvo e hidrátelo con agua caliente hasta conseguir la consistencia de la crema agria. Busque ambos productos en una tienda de comestibles de Oriente Medio.
Calorías en la sopa de pollo con fideos casera
Arroz pegajoso, salmón picante, verduras frescas, wasabi picante y salsa de soja salada. Y no me hagas hablar del jengibre encurtido. Wasabi + soja + jengibre = bomba de sabor. Apenas puedo soportarlo. No hace falta decir que John y yo hemos puesto el sushi en una fuerte rotación en nuestras opciones para comer fuera.
Se cree que el miso se originó en China y que fue introducido en Japón hace más de 1.300 años por los sacerdotes budistas. Se elaboraba con mezclas fermentadas de sal, granos y soja y se utilizaba como forma de conservar los alimentos durante los meses más cálidos.
Desde entonces, el miso se ha convertido en un elemento básico de la cocina japonesa, y se elabora con una gran variedad de ingredientes: Arroz en el norte, miso blanco dulce cerca de la capital de Kioto, soja en la prefectura central de Aichi y cebada en el sur. (fuente)
El miso es rico en minerales como el zinc, el cobre y el manganeso, así como en varias vitaminas del grupo B y vitamina K. El miso de soja también contiene antioxidantes fitonutrientes (fuente). Y como alimento fermentado, también aporta bacterias beneficiosas para el intestino.