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Cerveza mahou

julio 19, 2022

Significado de Mahou

Mahou, el sabor de la cerveza por excelencia, es sinónimo de calidad y autenticidad. Fiel a sus orígenes, a lo largo de los años ha sabido combinar a la perfección la tradición con la innovación, para garantizar la grandeza con la que se asocia.

Es una de las marcas insignia de Mahou San Miguel, empresa 100% española y líder de la industria cervecera en España, así como la cerveza más reconocida internacionalmente del país. Los 125 años de historia de la compañía comenzaron con la creación de Mahou en 1890. Desde entonces, la empresa no ha dejado de crecer. En el año 2000, Mahou adquirió San Miguel. En 2004, continuó con la adquisición de la marca canaria Reina y en 2007, con Cervezas Alhambra. Además, el negocio fue diversificando su cartera con la compra en 2011 de Solán de Cabras.

Estrechamente ligada a Madrid, su lugar de origen, Mahou ha crecido con la ciudad y ha participado en sus principales acontecimientos históricos. De hecho, apoyó al Real Madrid desde el principio, iniciando una fructífera relación que comenzó durante los primeros años del club, una asociación que ha continuado durante más de un siglo después.

Mahou shoujo

Mahou tiene su origen en Madrid, donde esta célebre cerveza es sinónimo de la cultura de la cerveza y las tapas de la ciudad desde 1890. Elaborada por primera vez por los hijos de Casimiro Mahou, tiene un sabor de cinco estrellas creado con ingredientes de alta calidad: lúpulos españoles y bávaros de primera calidad y una cepa centenaria de levadura de cerveza. Un toque de cebada malteada y un suave amargor se combinan para lograr un sabor limpio y refrescante que hace de Mahou la compañera ideal de la cocina española.  Servir fría entre 6-8°C.

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Se requiere la verificación de la edad en el momento de la entrega: Este producto no está a la venta para personas menores de 18 años. Para confirmar que el destinatario es mayor de 18 años, se exigirá a todos los clientes un documento de identidad con fotografía válida y fecha de nacimiento en el momento de la entrega.

Botella de 75 cl, 13,5% ABSe requiere la verificación de la edad en el momento de la entrega: Este producto no se vende a menores de 18 años. Para confirmar que el destinatario es mayor de 18 años, se requerirá una identificación fotográfica válida con fecha de nacimiento en el momento de la entrega para todos los clientes.

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A su muerte, sus hijos y su viuda formarían la Sociedad Regular Colectiva (SRC) Hijos de Casimiro Mahou . Poco a poco la familia Mahou se convirtió en una familia de clase media, capaz de autofinanciar sus propias fábricas, como la de Amaniel en 1891.

Hasta 1957, Mahou se había caracterizado por sus cerveceros alemanes. A partir de ese año, y tras pasar una mala racha, Antonio Nolasco se convertiría en el director técnico y sustituiría a dichos maestros por técnicos españoles.

Se trata del producto estrella de la empresa con más de 40 años de historia. Es una cerveza de baja fermentación tipo Pilsen, elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, lo que le confiere un inconfundible sabor intenso. Su graduación alcohólica es de 5,5º Vol. Dentro de ella podemos encontrar tres tipos más:

Es la cerveza española sin alcohol de Mahou . Fue lanzada en 1990, con sólo 0,9º vol. de contenido alcohólico y está elaborada con una mezcla única de lúpulo y levadura de Mahou que le confiere un suave sabor amargo.

Es la segunda cerveza más antigua de Mahou . Durante la fase de elaboración se utilizan maltas que han sido tostadas en su punto justo, lo que le confiere el color negro-marrón tan característico. Los aromas que la hacen inconfundible son la espuma densa, el amargor y los toques caramelizados de regaliz. Tiene 5,5º de graduación alcohólica.

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