Alimentos para equilibrar el elemento fuego
“Hay tres doshas fisiopatológicos: vata, pitta y kapha. En su estado equilibrado apoyan todos los procesos fisiológicos del cuerpo. Si están desequilibrados causan enfermedades” CARAKA SAMHITA: Vimana Sthana, capítulo 1, versículo 5
Somos el resultado de los alimentos que ingerimos según CARAKA. Ya comienza cuando la nutrición pasa a través de la placenta de nuestra madre a nosotros. Una vez que nacemos empezamos a construir un sistema inmunológico al comer diferentes alimentos y entrar en contacto con bacterias. En nuestros intestinos, que llegan a medir entre siete y ocho metros de largo, se prepara la esencia de nuestros alimentos y se separa de los productos de desecho. Comer demasiado o muy poco puede causar problemas, así como defecar poco o demasiado. O tener las cantidades adecuadas de enzimas digestivas y ácidos estomacales para ayudar a descomponer los alimentos y eliminar las bacterias no deseadas. Más del 80% de nuestro sistema inmunitario se encuentra en los intestinos, por lo que es importante para la salud en general. Nuestro tracto gastrointestinal alberga el sistema nervioso entérico, también conocido como nuestro “segundo cerebro”, una red de millones de células nerviosas que se conectan con nuestro cerebro y nuestro centro emocional. De ahí viene la expresión de “tener un sentimiento visceral”. Nuestro estómago, el intestino delgado con su flora y microbioma intestinal, el hígado y el intestino grueso son los principales órganos que intervienen en la digestión.
Desequilibrio del elemento fuego
La lluvia en los cristales de las ventanas y el olor a pakodas fritas y picantes es la característica por excelencia de esta estación. Hay tentaciones en cada esquina con vendedores y sus deliciosos aperitivos. Pero la mayoría son malas noticias, ya que una vez que sucumbes a la tentación, se desencadena un efecto dominó y tu digestión se resiente. En primer lugar, tus humores corporales (Tridoshas) se desequilibran y eso puede provocar múltiples problemas de salud, sobre todo del sistema digestivo, que según el Ayurveda ya es débil en los monzones.
Los meses anteriores a los monzones son calurosos y secos. Esto a menudo conduce a la acumulación excesiva de vata en el cuerpo, que interrumpe el fuego digestivo en el intestino. Cuando los monzones comienzan, la humedad en el aire debilita aún más el fuego digestivo. Naturalmente, esto puede hacerte propenso a la flatulencia, hinchazón, gases, falta de apetito, diarrea, etc. Para contrarrestar estos problemas, el Ayurveda tiene algunos consejos y remedios muy eficaces para fortalecer la digestión para ti y toda tu familia.
El Ayurveda considera que el tiempo durante los meses del monzón es letárgico y pesado. El fuego digestivo y metabólico es débil durante esta época del año. Comer alimentos fáciles de digerir no dejará partículas de comida sin digerir en el tracto digestivo y evitará la formación de ama. El Ayurveda sugiere consumir alimentos como los cereales integrales, la lenteja amarilla (mungdaal), el maíz, la harina de garbanzos y la avena, que son buenos para comer y a la vez ligeros para el estómago. La calabaza amarga, la cúrcuma y el neem tienen sabor a Tikta amargo y poseen propiedades antimicrobianas. Además de mantener tu intestino sano, esto limpiará tus papilas gustativas y equilibrará el dosha Kapha agravado.
Cómo aumentar el elemento fuego en el cuerpo
19 de septiembre de 2013Sebastián Pole Lic OHM, Ayur HC El fuego digestivo Sebastián Pole Lic OHM, Ayur HC 19 de septiembre de 2013 “El fuego digestivo de los intestinos (jataragni) es la raíz de todos los fuegos digestivos del cuerpo. Como provoca el aumento o la disminución de los fuegos digestivos elementales y tisulares debe ser tratado con mucho cuidado.”
El Ayurveda considera que la salud del sistema digestivo está en el centro de la salud óptima. Si puedes absorber y asimilar las experiencias de la vida, ya sean físicas o emocionales, entonces estás sano. Esto significa que puedes gestionar los retos de la vida y no te verás frenado por “comidas” o experiencias pasadas. Una comida no digerida deja malestar al igual que una experiencia no digerida. El Ayurveda te enseña la manera de mejorar tu digestión y digerir todas tus experiencias.
La antigua cultura védica india veneraba el agni o fuego. Les daba luz, calor y cocinaba sus alimentos. Agnideva es el dios del fuego que actúa como mensajero entre el mundo mortal y los cielos. En los rituales védicos los humanos ofrecen oblaciones al fuego sagrado. El fuego toma una porción para sí mismo y luego vaporiza el resto en beneficio de los dioses. Los dioses se impregnan de esta fragancia nutritiva y, a cambio, dan aguas vivificantes y condiciones ambientales favorables con las que florecen las cosechas y los seres humanos se alimentan. Este ciclo benévolo continúa mientras ambas partes estén contentas.
Demasiado elemento fuego en el cuerpo
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