Cómo hacer salsa gremolata italiana (¡sin lácteos!) – Receta
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¿Qué es el cremolatti? 2022
¿Sabor de helado favorito? La heladería Cremolatti -en la foto, en el barrio de Belgrano de Buenos Aires- es propiedad de Giuseppe Angelicola. Su familia emigró de Puglia (Italia) en los años 50, y él abrió su primera heladería en 1987. Ahora tiene 80 en la ciudad y sus alrededores. Giuseppe aprendió los secretos de la elaboración de un helado artesanal y aterciopelado de su madre, Gina, que también regentaba una pequeña heladería // Foto de @tagoldenberg para el número 9 (verano 2020) de National Geographic Traveller Food
El festival de fuego vikingo de Up Helly Aa en Lerwick, Shetland, es un espectáculo inolvidable // Gracias a @gianmarcovichiphotography por la toma. Usa #NGTUK para compartir la tuya – ver en Instagram https://ift.tt/WqT8EXl
St Barbra Pinoy Bakery, en el suroeste de Portland, es conocida por su pandesal y otros productos filipinos de panadería como empanadas y ube ensaymada // Foto de @extracelestial para el número 13 (otoño 2021) de National Geographic Traveller Food – ver en Instagram https://ift.tt/SAjpV1G
Nuestro número de abril ya está a la venta. El reportaje de portada de este mes se centra en Marruecos y en las experiencias inolvidables del país. Más allá de los zocos y las kasbahs de Fez, Tánger, Casablanca y Rabat, la riqueza de aventuras de Marruecos incluye todo tipo de actividades, desde el ciclismo de montaña hasta el sandboard, e incluso el esquí. Diríjase a las estribaciones de la cordillera del Atlas para disfrutar de un paisaje extraordinario; explore la costa atlántica, donde se practica el surf, o recorra las onduladas dunas del desierto del Sahara.
¿Qué es el cremolatti? 2021
El negocio de las franquicias comenzó a finales de los ochenta y ha ido creciendo desde entonces. En 2008 se crearon 40 (cuarenta) conceptos de franquicia junto con 1.500 (mil quinientos) establecimientos y 9.000 (nueve mil) empleos.
En Argentina, el 90% de las franquicias son nacionales, lo que convierte a Argentina en el país con más franquicias nacionales en relación con el número de franquicias en el país en toda América Latina. El otro 10% está formado principalmente por franquicias americanas, francesas y españolas.
Existe una asociación de franquicias en Argentina llamada ”Asociación Argentina de Marcas y Franquicias”, que tiene por afiliados a la mayoría de las franquicias del país. Dicha asociación tiene su propio Código de Ética con las debidas sanciones por su violación.
Cabe destacar que Argentina ha firmado numerosos acuerdos económicos que permiten al inversor extranjero disponer de una excelente plataforma para introducir sus productos en otros países latinoamericanos. El más importante de estos acuerdos es el Mercado Común del Sur (MERCOSUR), firmado por Argentina, Paraguay, Uruguay, Venezuela, Bolivia y Chile.
