Receta de zumo Sirt
La dieta Sirtfood se ha hecho tan famosa en los últimos años como la dieta de la sopa de repollo, la dieta 5.2, la dieta 4:3 y la dieta Dukan, popular entre celebridades como Lorraine Pascale, Jodie Kidd e incluso, según se dice, Adele. Pero, ¿se trata de otra dieta que promete demasiado, o seguir un plan de alimentación con sirtuinas podría realmente ayudarle a adelgazar y a sentirse mejor?
Las sirtuinas son un tipo de proteína que protege a las células de nuestro cuerpo de la muerte o de la inflamación a causa de una enfermedad, aunque las investigaciones también han demostrado que pueden ayudar a regular el metabolismo, aumentar la masa muscular y quemar grasa, de ahí la nueva etiqueta de “alimento milagroso”.
Curiosamente, otro de los alimentos estrella es el café, lo cual es una buena noticia si estás harto de que te digan que elimines la cafeína. Entre los países en los que ya se consume un gran número de sirtfoods se encuentran Japón e Italia, que figuran regularmente entre los países más saludables del mundo.
A largo plazo, no hay un plan fijo. Se trata de adaptar su estilo de vida para incluir el mayor número posible de alimentos de origen vegetal, lo que le hará sentirse más sano y con más energía. Véase el punto cinco (más abajo) para más detalles.
Sirtfood plan de dieta pdf
Acreditada por muchos como la dieta detrás de la pérdida de peso de Adele, la dieta sirtfood consiste en comer alimentos específicos que estimulan proteínas particulares en el cuerpo. “Es quizá algo menos conocida que la dieta cetogénica”, explica la nutricionista clínica Suzie Sawyer, pero tiene “un alto contenido en polifenoles, ricos en antioxidantes y muy protectores de la salud en general”.
Tampoco hay muchas pruebas que digan que es una dieta que funciona mejor que cualquiera de las otras dietas de restricción calórica que existen. Y aunque nadie debería sentirse presionado para perder peso, si tienes curiosidad por probar la dieta sirtfood, esto es todo lo que necesitas saber según los expertos.
La dieta surgió en 2015 después de que un estudio sobre las proteínas, conocidas como sirtuinas, sugiriera que regulan toda una serie de funciones en el cuerpo, incluidas las relacionadas con el metabolismo, la inflamación y la vida útil.
Mordiscos de Sirtfood
Como expertos en medicina nutricional y farmacia, Aidan y Glen llevan mucho tiempo fascinados por los compuestos naturales que se encuentran en los alimentos vegetales, conocidos como polifenoles, y por cómo pueden aprovecharse para mejorar la salud e incluso tratar enfermedades. Les cautivó especialmente la forma en que la industria farmacéutica estaba explotando enérgicamente las plantas y los polifenoles por sus propiedades medicinales para crear nuevos fármacos, y sin embargo habían sido prácticamente ignorados en el mundo de la nutrición.
Curiosamente, las dietas de las poblaciones más delgadas, sanas y longevas de todo el mundo -conocidas como Zonas Azules- habían demostrado anteriormente que lo único que tenían en común era que siempre eran muy ricas en estos preciosos nutrientes vegetales, unas cinco veces más que las ingestas que consumimos en Occidente. Y cada vez estaba más claro que la razón por la que las dietas ricas en plantas eran tan beneficiosas se debía a su contenido en polifenoles. Pero fue el descubrimiento de que no todos los polifenoles son iguales, y que un pequeño grupo podía imitar los efectos del ayuno y el ejercicio a través de la activación de nuestros genes de la sirtuina (también conocidos como “flacos”) lo que ha cambiado el mundo de la nutrición y el bienestar para siempre.
Recetas de Sirtfood
La dieta Sirtfood se ha hecho tan famosa en los últimos años como la dieta de la sopa de repollo, la dieta 5.2, la dieta 4:3 y la dieta Dukan, popular entre celebridades como Lorraine Pascale, Jodie Kidd e incluso, según se dice, Adele. Pero, ¿se trata de otra dieta que promete demasiado, o seguir un plan de alimentación con sirtuinas podría realmente ayudarle a adelgazar y a sentirse mejor?
Las sirtuinas son un tipo de proteína que protege a las células de nuestro cuerpo de la muerte o de la inflamación a causa de una enfermedad, aunque las investigaciones también han demostrado que pueden ayudar a regular el metabolismo, aumentar la masa muscular y quemar grasa, de ahí la nueva etiqueta de “alimento milagroso”.
Curiosamente, otro de los alimentos estrella es el café, lo cual es una buena noticia si estás harto de que te digan que elimines la cafeína. Entre los países en los que ya se consume un gran número de sirtfoods se encuentran Japón e Italia, que figuran regularmente entre los países más saludables del mundo.
A largo plazo, no hay un plan fijo. Se trata de adaptar su estilo de vida para incluir el mayor número posible de alimentos de origen vegetal, lo que le hará sentirse más sano y con más energía. Véase el punto cinco (más abajo) para más detalles.