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¿Cuáles son los tipos de dietas en enfermería?

marzo 14, 2022
¿Cuáles son los tipos de dietas en enfermería?

Qué es la dieta progresiva

Los enfermeros cuidan de las personas cada día en muchos entornos, como hospitales, consultas médicas, escuelas y centros de salud pública. Estos puestos exigen a menudo que las enfermeras trabajen durante muchas horas, lo que las expone a los factores de estrés que conlleva el cuidado de personas enfermas. Estos factores de estrés pueden favorecer la elección de alimentos inadecuados que afectan negativamente a la salud y el bienestar de la enfermera. Las enfermeras también son parte integrante de la provisión de información relacionada con la nutrición a los pacientes. Por ello, los pacientes pueden ser muy conscientes de los hábitos de salud de sus enfermeras. Comer para gozar de buena salud es una forma en que las enfermeras pueden reducir el impacto de los factores de estrés en el cuerpo e influir positivamente en su salud, lo que les permite cuidar mejor de los pacientes y de ellas mismas. Este artículo revisa dos áreas comunes relacionadas con la nutrición que preocupan a las enfermeras, los factores de estrés, la inflamación y la nutrición y los patrones de sueño y alimentación, que pueden conducir a la obesidad. También se discuten brevemente los conocimientos y actitudes sobre la educación nutricional. Por último, el artículo ofrece una revisión de los fundamentos de la nutrición para las enfermeras y sugerencias para evitar posibles trampas alimentarias comunes para las enfermeras.

Dieta progresiva después de la cirugía

La dieta cardíaca es baja en grasas y sal. Menos del 30% de las calorías de esta dieta proceden de la grasa. Se pueden tomar sustitutos del huevo y carnes bajas en grasa. No se permiten los alimentos fritos ni la cafeína.

En esta dieta se le darán alimentos que sean líquidos a temperatura ambiente. Estos alimentos dejarán poco o ningún residuo después de la digestión. Esta dieta se utiliza cuando no se toleran otros líquidos o alimentos sólidos. Su médico puede ordenar esta dieta antes de algunas pruebas y antes o después de algunas cirugías.

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La dieta para diabéticos es una dieta baja en grasas que variará el nivel de calorías en función de su edad, tamaño y nivel de actividad. Limita los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. Sus opciones variarán en función de su nivel de calorías. No tendrá dulces concentrados. Los sustitutos del azúcar están permitidos. Para obtener más información sobre la diabetes, consulte nuestras páginas de educación sobre la diabetes.

Una dieta rica en fibra puede ser muy útil para ciertos problemas de salud. Ayuda a aliviar el estreñimiento y a reducir las hemorroides. Se recomienda para las personas que tienen diverticulosis (pequeñas bolsas en el colon) y colon irritable (que causa dolor de estómago, calambres, estreñimiento y diarrea). Muchos médicos creen que una dieta rica en fibra ayuda a las personas con diabetes o colesterol alto. También puede prevenir el cáncer de colon y algunas formas de enfermedad cardíaca. Para una dieta rica en fibra, coma más frutas y verduras frescas cada día. Coma más cereales integrales, frutos secos, judías y guisantes. Beba al menos ocho vasos de agua al día.

Tipos de dieta en el hospital ppt

Las personas que se someten a quimioterapia pueden experimentar los efectos secundarios del tratamiento. Si esto ocurre, se les puede recomendar una dieta especial. Estas dietas especiales pueden ayudar a mejorar los síntomas. Un dietista registrado que trabaja con su equipo médico puede ayudar a determinar la mejor dieta y plan de comidas para usted.

Esta dieta incluye líquidos y semilíquidos. Puede recomendarse si ha seguido recientemente una dieta de líquidos claros, pero está preparado para incluir más alimentos en su dieta. También puede recomendarse a las personas que tienen dificultades para tragar alimentos sólidos.

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Una dieta blanda y baja en fibra evita las frutas y verduras crudas, los frutos secos, las legumbres, los cereales integrales y los alimentos con piel y semillas. Esta dieta puede recomendarse a los pacientes que corren el riesgo de sufrir una obstrucción intestinal (bloqueo).

Una dieta baja en lactosa evita los alimentos que contienen lactosa, un azúcar natural de la leche. Esta dieta puede recomendarse a los pacientes con intolerancia a la lactosa. También puede ser necesario seguir una dieta baja en lactosa si se producen gases, hinchazón o diarrea durante el tratamiento del cáncer.

Dieta habitual en el hospital

La dieta cardíaca es baja en grasas y sal. Menos del 30% de las calorías de esta dieta proceden de la grasa. Puede tomar sustitutos del huevo y carnes bajas en grasa. No se permiten los alimentos fritos ni la cafeína.

En esta dieta se le darán alimentos que sean líquidos a temperatura ambiente. Estos alimentos dejarán poco o ningún residuo después de la digestión. Esta dieta se utiliza cuando no se toleran otros líquidos o alimentos sólidos. Su médico puede ordenar esta dieta antes de algunas pruebas y antes o después de algunas cirugías.

La dieta para diabéticos es una dieta baja en grasas que variará el nivel de calorías en función de su edad, tamaño y nivel de actividad. Limita los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. Sus opciones variarán en función de su nivel de calorías. No tendrá dulces concentrados. Los sustitutos del azúcar están permitidos. Para obtener más información sobre la diabetes, consulte nuestras páginas de educación sobre la diabetes.

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Una dieta rica en fibra puede ser muy útil para ciertos problemas de salud. Ayuda a aliviar el estreñimiento y a reducir las hemorroides. Se recomienda para las personas que tienen diverticulosis (pequeñas bolsas en el colon) y colon irritable (que causa dolor de estómago, calambres, estreñimiento y diarrea). Muchos médicos creen que una dieta rica en fibra ayuda a las personas con diabetes o colesterol alto. También puede prevenir el cáncer de colon y algunas formas de enfermedad cardíaca. Para una dieta rica en fibra, coma más frutas y verduras frescas cada día. Coma más cereales integrales, frutos secos, judías y guisantes. Beba al menos ocho vasos de agua al día.

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