Dieta baja en carbohidratos
Cuando se trata de perder esos kilos de más, mejorar la dieta es una de las mejores y más gratificantes cosas que se pueden hacer. Mientras que esto puede parecer fácil, hay muchas dietas nuevas y viejas hacia fuera allí, todas que demandan ayudarle a verter el peso y así que elegir el mejor para usted puede ser confuso.
El plan de la dieta baja del carb es uno entre los planes que comen de la pérdida del peso mencionados y elogiados hoy. Si quieres probar un plan de dieta sin carbohidratos durante dos semanas, sigue leyendo para saber qué es, cómo hacerlo bien, si es saludable y mucho más.
También conocida como dieta baja en carbohidratos, se trata de un plan de alimentación para perder peso que requiere que cualquiera que la lleve a cabo reduzca su ingesta total de carbohidratos, a la vez que aumenta su consumo de proteínas y grasas, preferiblemente grasas saludables (9).
No hay una respuesta específica a esta pregunta, ya que cada persona tiene una opinión diferente sobre el asunto. Dependiendo de a quién preguntes, te pueden aconsejar que consumas entre 20 y 150 gramos de carbohidratos al día en el plan de dieta sin carbohidratos durante 2 semanas.
Cuántos carbohidratos al día para perder peso
He probado mi parte justa de estrategias extrañas para perder peso, ninguna de las cuales termino manteniendo a largo plazo debido a las locas restricciones. Pero en el verano de 2015, mis padres comenzaron su propio viaje en la dieta baja en carbohidratos, y después de ver a cada uno de ellos con éxito arrojar algunas libras, decidí dar la dieta un intento para mí y ver qué tipo de resultados de la dieta baja en carbohidratos obtendría.
Las dietas que minimizan los carbohidratos tienen muchos nombres. Es probable que hayas oído hablar de las dietas Atkins, South Beach o Keto (abreviatura de “cetogénica”). Para los fines de este experimento, seguí las reglas establecidas por Susan Kleiner, Ph.D, R.D, autora de Power Eating, en este artículo. Como hago ejercicio moderado al menos tres veces a la semana, planeé consumir 100 gramos de carbohidratos por día en el plan, y esa fue la única regla. Teniendo en cuenta que el queso es naturalmente bajo en carbohidratos (y fue lo más difícil de dejar durante mis episodios de Paleo y Whole30), pensé que finalmente había encontrado mi pareja perfecta para perder peso. Así que, armada sin más restricciones que la de limitar mi número de carbohidratos, comencé dos semanas completas con la dieta. Esto es lo que aprendí y los resultados de mi dieta baja en carbohidratos.
Cuánto tiempo se puede estar sin carbohidratos
Cuando se intenta perder peso, la opinión de las investigaciones varía en cuanto al momento de consumir carbohidratos. Ningún estudio ha esbozado claramente el momento adecuado para comer carbohidratos cuando el motivo es la pérdida de grasa. Un estudio reveló que las personas que comían carbohidratos sólo en la cena podían perder más kilos que las que incluían carbohidratos en todas las comidas.
Sorprendentemente, otro estudio descubrió que las personas que seguían una dieta baja en carbohidratos y los tomaban sólo en la cena o en el almuerzo podían perder un número igual de calorías. Consumir carbohidratos por la mañana, según un tercer estudio. Así pues, no hay un momento fijo para consumir carbohidratos para perder peso. Pero, ¿hay algún momento adecuado para consumir carbohidratos, que pueda maximizar el esfuerzo de pérdida de peso?
Para obtener los beneficios energéticos, es necesario consumir el tipo correcto de carbohidratos. El consumo de alimentos procesados puede aumentar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre. Como resultado, puedes sentir hambre una o dos horas después, y comer aún más. Lo mismo puede ocurrir si sólo comes carbohidratos y no ingieres suficientes proteínas y grasas.
No coma carbohidratos durante una semana
Las dietas de moda pueden prometerte que evitar los carbohidratos o comer una montaña de pomelos es el secreto para perder peso, pero en realidad se trata de comer menos calorías de las que tu cuerpo utiliza si quieres perder kilos.
Las calorías son la energía de los alimentos. Tu cuerpo tiene una demanda constante de energía y utiliza las calorías de los alimentos para seguir funcionando. La energía de las calorías alimenta cada una de tus acciones, desde moverte hasta correr una maratón.
Los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas son los tipos de nutrientes que contienen calorías y son las principales fuentes de energía para tu cuerpo. Independientemente de su procedencia, las calorías que ingieres se convierten en energía física o se almacenan en tu cuerpo en forma de grasa.
Estas calorías almacenadas permanecerán en el cuerpo en forma de grasa a menos que las utilice, ya sea reduciendo la ingesta de calorías para que su cuerpo tenga que recurrir a las reservas de energía, o aumentando la actividad física para quemar más calorías.
Su peso es un acto de equilibrio, pero la ecuación es sencilla: Si ingiere más calorías de las que quema, aumenta de peso. Y si comes menos calorías y quemas más calorías mediante la actividad física, pierdes peso.