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¿Qué alimentos evitar por la noche para no engordar?

marzo 19, 2022

Los efectos de comer tarde por la noche

Consumir más frutas y verduras, junto con cereales integrales, carnes magras, frutos secos y legumbres, es una forma segura y saludable de perder o mantener el peso. Además, las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también aportan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la salud.

Esto no significa necesariamente que tengas que comer menos alimentos. Puede crear versiones más bajas en calorías de algunos de sus platos favoritos sustituyendo los ingredientes más calóricos por frutas y verduras bajas en calorías. El agua y la fibra de las frutas y las verduras aportarán volumen a sus platos, por lo que podrá comer la misma cantidad de alimentos con menos calorías. La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en grasa y calorías y llenan.

En lugar de un tentempié con muchas calorías de una máquina expendedora, trae de casa algunas verduras o frutas cortadas. Una bolsa de 1 onza de chips de maíz tiene tantas calorías como una manzana pequeña, 1 taza de fresas enteras Y 1 taza de zanahorias con 1/4 de taza de salsa baja en calorías. Sustituye las patatas fritas por una o dos de estas opciones y tendrás un tentempié satisfactorio con menos calorías.

Qué comer por la noche para perder grasa del vientre

¿Está haciendo un esfuerzo consciente para comer bien y temprano con la esperanza de cambiar un poco el aumento de peso de bloqueo? A menudo, la noche es el momento en que sentimos el impulso de picar y no siempre son bocadillos saludables los que buscamos. Sentirse cansado, estresado o incluso aburrido por las noches lleva a comer en exceso y a abandonar incluso las dietas mejor planificadas, lo que a su vez lleva a ganar peso.

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El cuerpo necesita un número determinado de calorías a lo largo del día para satisfacer sus necesidades energéticas. Para perder peso hay que conseguir un déficit de esas calorías, lo que significa consumir menos calorías de las que se queman. Pero eso no significa que no puedas comer por la noche: hay algunos tentempiés nocturnos saludables que puedes consumir sin arriesgarte a ganar peso.

No hay alimentos específicos que puedas comer para ayudar a perder peso», dice Sophie, coautora de Forking Wellness: Your No-Nonsense Guide to Health and Nutrition. Sin embargo, puedes ayudar a nutrir tu cuerpo y a mantener un peso saludable optando por tentempiés que no provoquen un pico de azúcar en sangre antes de acostarte», explica.

A qué hora hay que dejar de comer por la noche para perder peso

A veces el hambre ataca por la noche, pero algunas investigaciones sugieren que una comida copiosa demasiado cerca de la hora de acostarse podría interrumpir el sueño. Elegir un tentempié saludable puede ayudar a frenar el hambre sin desvelarse.

Lo ideal es que los tentempiés saludables contengan cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. Limitar las grasas saturadas, el azúcar añadido y otras calorías «vacías» puede ayudar a garantizar que tus tentempiés no sólo sean sabrosos, sino que también tengan valor nutricional.

Una ración de almendras, unas 24 nueces, contiene sólo 160 calorías y está cargada de grasas saludables y más de 3 gramos de fibra sana. Se recomienda a las mujeres consumir unos 25 gramos de fibra al día, y a los hombres menores de 50 años, unos 38 gramos. La fibra dietética puede ayudar a la digestión y a controlar los niveles de colesterol.

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Prueba a hacer tu propia mezcla de frutos secos combinando almendras u otros frutos secos, cereales integrales y semillas. Puedes ahorrar tiempo y controlar las porciones colocando porciones individuales de 1/4 de taza en un recipiente o en una bolsa de aperitivos reutilizable.

Cuatro tazas de estas palomitas hechas a mano contienen sólo 120 calorías.  Las palomitas también tienen una carga glucémica estimada de sólo 12. La carga glucémica ayuda a medir el nivel de azúcar en sangre de una porción de un alimento específico, por lo que las palomitas son una opción favorable para la glucosa.

Un tentempié nocturno saludable para perder peso

Es tarde y nada te apetece más que sentarte en la cama y picar algo mientras te desestresas al final del día. Desgraciadamente, tienes esa voz en el fondo de tu cabeza que sigue diciéndote que comer tarde por la noche es malo para ti. Es una creencia común que comer tarde por la noche le hará ganar peso. La pregunta es si comer por la noche realmente le hará ganar peso. Averigüémoslo.

A la mayoría de nosotros nos han dicho que, como nuestro metabolismo se ralentiza por la noche, todo lo que comamos por la noche se convertirá en grasa más fácilmente que las calorías consumidas durante el día. No parece haber pruebas concluyentes que apoyen esta idea. Sin embargo, los estudios han descubierto que las personas que comen por la noche son más propensas a ganar peso.    Si nuestro cuerpo no es más propenso a retener las calorías por la noche, ¿qué es lo que provoca el aumento de peso? Los hábitos.

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Aunque es un tema muy debatido, algunos expertos recomiendan comer algo pequeño antes de acostarse. Cuando se pueden frenar los malos hábitos, es una buena forma de ayudar a dormir, comer menos en general y mantener un nivel de azúcar en sangre constante a lo largo del día. A continuación te explicamos cómo comer por la noche sin causar estragos en tu salud.

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