Lista de control para la cena de Navidad
Recetas de Navidad y menús navideños para todos Ya sea que tengas una comida navideña veraniega australiana, una acogedora Navidad blanca, una cena navideña tradicional o necesites recetas rápidas que aún tengan el factor sorpresa, ¡aquí tienes una colección de mis mejores ideas de comida navideña!
Empecé este paseo guiado por mis mejores recetas navideñas en 2017. Cada año, actualizo el post con mis últimas recetas y añado más sugerencias de menús. ¡Espero que encuentres algo de inspiración! – Nagi x
La Familia RecipeTin tiene fama de dejar nuestro menú navideño para el último momento. Nos gusta dar ideas, ofrecer sugerencias, “debatir “*, mirar a nuestro alrededor para ver qué queda bien este año.
¿Cuál será su plato principal este año? ¿Una costilla perfectamente cocinada, el pavo asado más jugoso, un jamón glaseado pegajoso o la más increíble pechuga de pavo cocinada a fuego lento con hierbas y ajo?
Nunca subestime el poder de una ensalada fresca y crujiente. Y para los que tenemos una Navidad de verano, ¡llena tu mesa festiva con estas ensaladas y guarniciones coloridas y un poco llamativas!
Asado de Navidad
Para muchos, reunir a sus seres queridos para la cena de Navidad es uno de los placeres más puros de la vida y una de las tradiciones más preciadas, un acontecimiento mágico con el que se puede pasar los otros 364 días del año soñando. Por supuesto, cuando esté reuniendo sus ideas para la cena de Navidad, probablemente no estará pensando en la moderación. Más bien, se trata de celebrar la época más maravillosa del año entre la abundancia y la indulgencia. Piense en aperitivos abundantes, platos principales sabrosos, guarniciones variadas y emocionantes y postres que devorarán con entusiasmo… aunque no hayan guardado espacio para ello.Si usted es el anfitrión, la planificación de la comida puede suponer mucho trabajo y también mucha diversión. Pero puedes hacer que el proceso sea más fácil, más alegre y menos estresante con unos cuantos movimientos estratégicos: Seleccione al menos algunos platos entre los de su menú que sean sencillos y fáciles de hacer, que puedan prepararse con cierta antelación y que requieran ingredientes accesibles y asequibles.Las ideas para la cena de Navidad de nuestra lista incluyen una serie de recetas que satisfarán a todos los comensales, desde los más quisquillosos hasta los de paladar más sofisticado. Muchas de estas recetas para la cena de Navidad son fáciles y rápidas, y todas ellas son muy agradables para los comensales, por lo que podrá pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de sus platos con las personas que más quiere.
Ideas para el menú de Navidad
La Navidad es, sin lugar a dudas, la época de mayor actividad en COOK. A lo largo de los años hemos cocinado la comida de Navidad para decenas de miles de familias, por lo que hemos aprendido un par de cosas sobre los elementos esenciales de la cena de Navidad.
Contar las cabezas. Puede que sea una obviedad, pero hay que conocer los números para saber cuánta cena de Navidad hay que cocinar… y no te olvides de confirmarlo quince días antes, ya que los planes cambian. Los pequeños comerán menos y los adolescentes (¡y ciertos adultos!) pueden tener las piernas huecas y comerán más de lo que esperas. Sé realista pero generoso con tu lista de elementos esenciales para la cena de Navidad. Más vale mucho que poco cuando se trata de la cena de Navidad, sobre todo si el menú del Boxing Day consiste en las sobras, ¡tendrás que asegurarte de que haya algunas!
Dietas especiales. Sólo porque nadie de tu familia más cercana sea intolerante al gluten o vegano, no des por sentado que tus invitados lo son. Las dietas pueden cambiar con el tiempo y una comida que le gusta a un niño un año puede convertirse en su criptonita al siguiente. Si recibes a un vegetariano o a un vegano, recuerda que eso puede influir en la forma de hacer la salsa, el relleno que utilizas, la grasa en la que asas las patatas, etc. Son conversaciones que debes mantener. Si te cuesta atender a las necesidades dietéticas, echa un vistazo a nuestras cenas navideñas veganas y vegetarianas que se pueden entregar directamente en tu casa.
Comida navideña sueca
Lo más difícil de organizar las celebraciones navideñas no es la decoración de las fiestas, ni averiguar cómo envolver los regalos para que queden bien. Es planificar el menú de la cena. Tiene que ser sabroso, y tiene que haber al menos unos cuantos acompañamientos festivos y abundantes para acompañarlo. Aquí hemos recopilado nuestras recetas favoritas de todos los tiempos para que tengas todo lo que necesitas para hacer una comida familiar que merezca la pena celebrar.
Este asado es sencillo pero brillante, con tomates de uva, ajo, comino y naranja que crean un sutil ambiente mediterráneo. Aunque sirve para ocho personas, seguro que te sobrará algo, que te servirá para hacer unos sándwiches increíbles.Consigue la receta.
Siga el ejemplo de las tradiciones británicas y sureñas: sirva el pavo de Navidad, pero hágalo crujiente y tierno. Aunque esta receta para freír requiere un poco de trabajo, los sabrosos resultados merecen la pena.Consigue la receta.
Este contenido es creado y mantenido por un tercero, e importado a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Puede encontrar más información sobre este contenido y otros similares en piano.io
