Las mejores cervezas de la zona
Ofreciendo cervezas únicas con lúpulo, lagers crujientes, rarezas envejecidas en barrica y uno de los programas más amplios de cervezas salvajes y ácidas del noroeste, Block 15 produce una gama de cervezas artísticamente elaboradas, con un guiño a los ingredientes frescos y al pensamiento fresco.Comenzamos a servir cerveza y comida de calidad en nuestro pub del centro de Corvallis en 2008, y desde entonces hemos abierto un pub de estilo europeo -el Block 15 Caves Public House- así como el Block 15 Brewery & Tap Room en el sur de Corvallis. Estamos orgullosos de haber seguido siendo propiedad de los cerveceros desde el primer día.
Ofreciendo cervezas de lúpulo únicas, lagers crujientes, rarezas envejecidas en barrica y uno de los programas salvajes y ácidos más extensos del noroeste, Block 15 produce una gama de cervezas artísticamente elaboradas con un guiño a los ingredientes frescos y al pensamiento fresco.Comenzamos a servir buena cerveza y comida en nuestro brewpub del centro de Corvallis en 2008, y desde entonces hemos abierto un pub de estilo europeo -Caves Bier & Kitchen- así como la Block 15 Brewery & Tap Room en el sur de Corvallis. Estamos orgullosos de haber seguido siendo propiedad de los cerveceros desde el primer día.
Menú de elaboración de cerveza Surly
Hemos creado una fantástica selección de cervezas acondicionadas en botella para destacar el trabajo de algunos de nuestros socios cerveceros con más talento. Esto es lo más parecido a una cerveza de barril fresca sin ir al pub, ya que todas las cervezas se embotellan con levadura activa que está trabajando duro para aumentar el sabor de la cerveza.
Hemos elegido una gran mezcla de cervezas embotelladas de diferentes cervecerías para ofrecerle la mayor variedad posible de sabores, graduaciones y estilos. Las cervecerías habituales que aparecen son:
Surly brewing ohio
EL PROGRAMA DE PINTAS DEL PUEBLOPide a tu camarero en cualquier local de Block 15 la selección de la pinta del pueblo para ayudarnos a devolver a nuestra comunidad, una pinta cada vez. Cada mes, una parte de las ventas de la(s) cerveza(s) designada(s) como The People’s Pint -seleccionada(s) por nuestros cerveceros- se donará a la organización asociada al Tap Program de ese mes. Las solicitudes se evalúan y las asociaciones se programan en enero de cada año.
Cada mes, organizamos una cena en nuestro restaurante o bar de copas del centro de la ciudad, en la que el 10% de las ventas del día se destinan a una organización local con vocación comunitaria. Para maximizar el impacto de la recaudación de fondos del evento, las organizaciones participantes utilizan el marketing digital y las redes sociales proporcionadas por Block 15 para correr la voz en nuestra comunidad.
La cerveza en el siglo XVII
Esta no es una brown ale común y corriente. Un montón de maltas inglesas y un lúpulo modesto proporcionan una bocanada de caramelo y frutos secos que seguramente le dejará deseando que haya más de dos nueces en un saco. La gran cantidad de malta y la levadura de cerveza inglesa también contribuyen a la sensación en boca, así como a ese sabor satisfactorio que perdura un tiempo y te hace volver al vaso para pedir más Nut Sack. Con una graduación del 7%, por favor, disfrútela con responsabilidad, la Nut Sack no es un juguete.
Lleva el nombre del famoso puerto de Cundy en Maine. Es la cerveza de verano por excelencia, hecha para relajarse y disfrutar de esas hermosas vistas al agua dondequiera que estés. Igual que el lugar que le da nombre.
Apple Cider ¡La sofisticada sidra de Jacksonville! Esta sidra tiene un color dorado claro con un pequeño borde de espuma debido a la carbonatación. El aroma es moderadamente floral a manzana. El sabor es prominente a manzana con una suave acidez que da paso a un toque de tanino en el final seco. No endulzamos nuestra sidra para que pueda saborear realmente el estado natural dulce y ácido de la manzana. Crujiente, refrescante, sabrosa y seca.