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¿Qué mezcla ensalada de frutas?

marzo 18, 2022

Cóctel de frutas wiki

¿Buscas una nueva receta de ensalada de frutas? Te encantará esta colección que comparto hoy aquí. Tanto si quieres servirla como guarnición para el desayuno, la comida o la cena, ¡hay tantas formas maravillosas de hacerla!

Me encanta la fruta y me encantan las ensaladas, así que combinar las dos cosas me parece lógico. La ensalada de frutas es una de esas cosas que literalmente se pueden juntar y que saben bien. Plátanos, naranjas, manzanas, arándanos y cualquier otra cosa que elijas. Las opciones son infinitas e igual de deliciosas. Yo uso lo que tengo a mano. A mi hijo, Cannon, le encanta hacer ensalada de frutas y si este hombrecito pudiera elegir una cosa para vivir el resto de su vida sería la fruta. Arándanos para ser exactos. {Bueno y tal vez suero de leche.}

Hay muchas maneras de tomar la ensalada de frutas promedio y darle un toque, y eso es todo a través del aderezo. Así que me puse a buscar lo mejor de las mejores recetas de ensalada de frutas. Esto es lo que encontré. No puedo esperar a probarlas todas. Con Colorado en los 60 grados durante toda la semana, estoy sintiendo la necesidad de hacer una de estas todos los días.

Aderezo para ensalada de frutas

La macedonia de frutas es un plato compuesto por varios tipos de fruta, a veces servida en un líquido, ya sea sus propios zumos o un jarabe. En diferentes formas, la macedonia puede servirse como aperitivo, ensalada de acompañamiento o postre. Cuando se sirve como aperitivo o postre, la macedonia se conoce a veces como cóctel de frutas (a menudo con la connotación de producto enlatado), o copa de frutas (cuando se sirve en un recipiente pequeño).

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Hay muchos tipos de macedonia, desde la básica (sin frutos secos, malvaviscos ni aderezo) hasta la moderadamente dulce (ensalada Waldorf), pasando por la dulce (ensalada ambrosía). Otra “ensalada” que contiene fruta es la ensalada de gelatina, con sus múltiples variantes. En EE.UU. se entiende por cóctel de frutas una mezcla bien distribuida de pequeños trozos de (de mayor a menor porcentaje) melocotones, peras, piña, uvas y mitades de cerezas. La macedonia también puede ser de lata (con trozos de fruta más grandes que un cóctel).

Hay varias recetas caseras de macedonia que contienen diferentes tipos de fruta, o que utilizan otro tipo de salsa que no sea el propio zumo o jarabe de la fruta. Entre los ingredientes más habituales de las macedonias se encuentran las fresas, la piña, el melón, la sandía,[1] las uvas y los kiwis[2][3] En varias recetas se pueden añadir frutos secos, zumos de frutas, ciertas verduras, yogur u otros ingredientes.

Receta de crema de frutas

Ya sea que esté planeando una reunión en el patio, una fiesta en una olla o una cena festiva, hay una ensalada de frutas para eso. Hemos recopilado nuestras recetas de macedonia favoritas que puedes preparar en cualquier momento del año con productos frescos. Algunas de ellas celebran las frutas de temporada y otras hacen “trampa” con ingredientes enlatados, pero todas son deliciosas. En nuestra lista encontrarás una ensalada de frutas para cualquier ocasión, desde eventos estivales informales hasta comidas de celebración en otoño e invierno. Incluso encontrará algunas recetas de antaño que merecen una segunda mirada ahora.

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Ensalada de frutas de invierno

¿De verdad? ¿Una receta de ensalada de frutas? Sí, la necesitas. Porque este sencillo aliño lleva las fresas, las frambuesas y los mangos a un nivel completamente nuevo. La miel dulce, el zumo de naranja fresco y ácido y la ralladura de limón brillante se unen para elevar la fruta (incluso si está fuera de temporada) a nuevas alturas.

Puede hacerlo, pero no lo aliñe hasta justo antes de servirlo y mantenga las frutas preparadas y cortadas bien cubiertas y refrigeradas hasta el momento de servirlas. Recomendamos preparar la fruta dentro de las 4 horas anteriores a su servicio; si pasa más tiempo, empezará a ver cómo se marchita y se oxida la fruta cortada. Si quieres evitar que las manzanas cortadas se doren demasiado, échales una cucharada de zumo de limón y ponlas en el fondo del frutero para reducir su contacto con el aire.

Si has hecho esta receta, ¡nos encantaría saber tu opinión! Déjanos un comentario abajo para decirnos qué te ha parecido.  Si quieres ver más recetas con fruta, echa un vistazo a estas más de 50 ideas de postres con fruta rápidos y fáciles. Cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios de abajo.

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