Empanadillas de gambas ¡Muy fáciles de preparar! Aperitivo
Un blog sobre comida española: cómo cocinarla, cómo comerla, aquí o allá. El enfoque será en platos simples, fáciles y sobre todo saludables, con muchas opciones para vegetarianos, veganos y gente (como yo) con dietas bajas en colesterol.
Siéntase libre de improvisar. Este plato podría hacerse con espinacas, y las manzanas podrían sustituirse por membrillo o peras. Se puede sustituir por cualquier tipo de frutos secos tostados. Para más información, consulta mi post sobre cómo tostar frutos secos a la española.
Pelar las manzanas y quitarles el corazón. Picarlas en trozos de 1″. Saltear los trozos de manzana en el aceite de oliva hasta que empiecen a ablandarse y se doren ligeramente. Espolvorearlas con un poco de sal kosher. Retirarlas de la sartén y reservarlas.
Ponga las hojas de acelga picadas en la sartén y suba el fuego. Remover con frecuencia mientras las acelgas se cocinan. Si las acelgas están tiernas, basta con rehogarlas rápidamente, pero si las hojas parecen duras, añade un cuarto de taza de agua. Cocina hasta que las acelgas estén marchitas y el líquido se haya evaporado.
SIGUIENTE POST Vinos españoles de menos de 15 dólares: Taurus Toro Roble 2005 En un post reciente sobre Marqués de Riscal Rioja Reserva, mencioné que ya no es tan fácil encontrar un rioja realmente bueno a buen precio. Algún día, probablemente pronto, esto también ocurrirá con los vinos de Toro, pero por ahora todavía es posible encontrar…
Crepes de puerro y queso – Karlos Arguiñano
Soy fan de las aceitunas y la cebolla y el cilantro y el tofu y las coles de Bruselas y el queso apestoso. Sigo reservándome el derecho a odiar todo tipo de melón, pero sólo porque (¡para mí!) sabe aguado, y no hay nada peor que el sabor aguado.
Así que, como soy una persona no tan quisquillosa, me encantan los puerros. Y menos mal: los puerros son una parte esencial de la cocina española. Los puerros forman parte esencial de muchos platos españoles: sopas (recetas 1, 2), guarniciones y más sopas. Su sabor es parecido al de la cebolla, pero más suave y blando. Estoy deseando hacer esta receta algún día: Puerros pequeños a la parrilla con salsa romesco.
Receta de Ensaladilla de langostinos, calabacín y patata
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy vamos a preparar un plato especial, pizza coppa/chorizo/miel. Uno de mis favoritos. Para la mía, voy a hacerla un poco más sabrosa. Esto va a oler y parecer delicioso.
La pizza coppa/chorizo/miel es una de las comidas más populares de la tendencia actual en el mundo. Es sencilla, es rápida y tiene un sabor delicioso. La disfrutan millones de personas a diario. Son agradables y tienen un aspecto maravilloso. La pizza coppa/chorizo/miel es algo que me ha encantado toda la vida.
Así que esto va a terminar con esta receta de pizza coppa/chorizo/miel de comida excepcional. Muchas gracias por leer. Estoy seguro de que usted puede hacer esto en casa. Habrá más recetas interesantes de comida en casa próximamente. Recuerda marcar esta página en tu navegador, y compartirla con tu familia, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Ponte a cocinar!
