Calorías del tomate
Si se ha propuesto incorporar más verduras a su dieta, es posible que busque las opciones de ensalada en su bar de ensaladas local, en la cafetería o en el restaurante más a menudo de lo habitual. Y sería inteligente hacerlo: las ensaladas son vehículos excepcionales para añadir más proteínas, fibra, grasas saludables y otros nutrientes y minerales a tu comida diaria.
Pero tenga cuidado: las calorías pueden acumularse rápidamente si no tiene cuidado, incluso si prepara una ensalada usted mismo. Por ejemplo, una ensalada hecha con 2 tazas de col rizada, 1⁄2 taza de quinoa, 3 onzas de pechuga de pollo desmenuzada, medio aguacate, un huevo duro grande, 3 cucharadas de trocitos de tocino, 2 cucharadas de semillas de girasol, ¼ de taza de queso parmesano y 2 cucharadas de aderezo César puede tener casi 900 calorías.
Para obtener la mezcla más nutritiva, empieza con una base de verduras de hoja oscura, como la col rizada, las espinacas o la rúcula, y luego carga con otras verduras, cuanto más coloridas mejor. Con la excepción de algunos elementos con alto contenido calórico -como las aceitunas, el aguacate y las patatas, por ejemplo-, puede añadir tantos o tantos tipos de productos sin aderezar como desee sin añadir demasiadas calorías.
Calorías en la ensalada de lechuga con aderezo
¿Se ha preguntado alguna vez si el tomate es una fruta o una verdura? Los botánicos clasifican los tomates como fruta porque se desarrollan a partir del ovario de las plantas con flores y contienen semillas. Sin embargo, como los tomates se preparan y se sirven como verduras, generalmente se les considera una hortaliza desde el punto de vista culinario.
En cualquier caso, los tomates son un alimento delicioso y nutritivo que constituye una buena adición a la mayoría de los planes de alimentación saludable. Los tomates contienen varios nutrientes y compuestos importantes para la salud, como vitamina C, licopeno, potasio y vitamina K, entre otros.
Un tomate pequeño (91 g de diámetro) aporta 16 calorías, 0,8 g de proteínas, 3,5 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas. Los tomates son una excelente fuente de vitamina C, fibra y vitamina K. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA.
Un tomate pequeño (91 g) contiene 3,5 gramos de carbohidratos. De los carbohidratos, 2,4 gramos proceden de azúcares naturales y 1,1 gramos de fibra. Los tomates se consideran un alimento de bajo índice glucémico.
Cuántas calorías tiene una ensalada con lechuga, tomate y pepino
Crujientes y jugosos, los pepinos son la base de un buen encurtido, pero también se suelen comer crudos. Los pepinos son botánicamente frutas, no verduras, y están formados principalmente por agua, con un sabor suave y una textura crujiente.
Los pepinos tienen un sabor refrescante y pueden añadirse fácilmente a los sándwiches o a las ensaladas para proporcionar un aporte nutricional adicional y un buen crujido. Son bajos en calorías y ricos en una serie de nutrientes, lo que los convierte en una excelente opción para su dieta diaria.
El pepino es rico en una serie de vitaminas esenciales, como la vitamina K, también conocida como la vitamina de la coagulación porque es esencial para ayudar a la coagulación de la sangre, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. (NLM).
El pepino y los tomates suelen estar disponibles todo el año y son de temporada en verano. Suelen combinarse con aceite de oliva para crear una sencilla ensalada mediterránea o una ensalada de jardín con lechuga de hoja verde.
Si preparas una ensalada con un pepino entero sin pelar y un tomate, la combinación te aportará 78 calorías. Además de las vitaminas y minerales del pepino, también obtendrás 7,1 gramos de carbohidratos en los tomates y 2,2 gramos de fibra en los tomates, según el USDA. La fibra del tomate llena el estómago y sacia el apetito, evitando potencialmente los antojos de alimentos poco saludables que añaden calorías a tu dieta.
Calorías en la ensalada mixta con tomates y pepinos
Pesado – Activo durante gran parte del día, caminando sin parar y cargando objetos. Trabajos típicos: enfermera de hospital o de sala, camarera en un restaurante muy concurrido, limpiadora, portera, peón/trabajador de la construcción, jardinero, trabajador agrícola.
Inactivo – Hace muy poco ejercicio, saliendo a caminar de vez en cuando (a un ritmo moderado y con poca intensidad). Pasan la mayor parte del tiempo libre realizando actividades como ver la televisión, jugar con el ordenador, navegar por Internet, leer, cocinar, conducir, realizar tareas domésticas en general.
Moderadamente activo – Hace ejercicio de intensidad ligera a moderada 3-4 veces a la semana. Por ejemplo, ir al gimnasio / nadar / montar en bicicleta / clases de baile / jugar al golf. Paseo diario del perro (a paso ligero, dos veces al día).
Muy activo – Hace ejercicio casi todos los días de la semana realizando entrenamientos de alta intensidad como correr, hacer spinning, deportes de equipo o de competición. O realiza regularmente actividades como jardinería pesada, trabajos pesados de bricolaje.