El mejor yogur de vainilla para perder peso
Desde el desayuno hasta el postre, el yogur sabe muy bien en cualquier momento del día. Pero, ¿cuánto sabe sobre esta nutritiva golosina? El líquido ligero y transparente que se separa en la parte superior del yogur, por ejemplo, es suero de leche. Mézclalo antes de servirlo para obtener un poco más de proteínas, o escúrrelo si prefieres una textura más espesa. Con docenas de opciones en los estantes de las tiendas, es difícil saber cuál elegir, hasta ahora.
Contenido de grasa: El yogur normal tiene al menos un 3,25% de grasa láctea, mientras que el bajo en grasa tiene un 2% o menos. El yogur descremado debe tener menos del 0,5% de grasa láctea.Yogur griego y estilo griego: Ambos son más espesos y cremosos que el yogur normal y tienen aproximadamente el doble de proteínas. El yogur griego tradicional se cuela para hacerlo más espeso, mientras que al estilo griego se le pueden añadir estabilizadores para darle textura.Cultivos: Son las bacterias buenas que dan al yogur su sabor picante y ayudan a la digestión. Busca el sello de la Asociación Nacional del Yogur (The National Yogurt Association’s Live & Active Cultures) en el envase: Significa que cuando se fabricó, el yogur contenía al menos 100 millones de cultivos iniciadores activos por gramo.
El mejor yogur para los probióticos
Debido a esa importante bomba de azúcar que puede colarse en los yogures de sabores, Rofheart dice que suele elegir una variedad natural y luego añadir su propio sabor cubriéndola con fruta fresca, miel, frutos secos, avena o granola. Esta opción de la empresa australiana Wallaby utiliza leche orgánica y contiene 15 gramos de proteínas por porción. Por ración: 160 calorías, 5 g de grasa (0 g de grasa), 8 g de carbohidratos, 5 g de azúcar, 60 mg de sodio, 0 g de fibra, 15 g de proteínas
Si tiendes a ceñirte a las opciones de yogur sin grasa y al 1%, según tus necesidades nutricionales, puede que sea el momento de diversificar. “No tengas miedo del yogur con toda la grasa”, dice Rofheart. “La grasa es un nutriente necesario que equilibra los efectos de los carbohidratos y ayuda a mantenerte lleno y satisfecho”. Esta opción de Fage es una de sus favoritas y viene con 18 gramos de proteína por porción. Por porción: 190 calorías, 10 g de grasa (7 g de grasa), 6 g de carbohidratos, 6 g de azúcar, 70 mg de sodio, 0 g de fibra, 18 g de proteína
Si buscas algo de origen vegetal, Rofheart recomienda este yogur de Cocojune. Aunque no ofrece tantas proteínas por ración, contiene menos azúcar y sigue teniendo beneficios probióticos. Por porción: 190 calorías, 18 g de grasa (16 g de grasa), 6 g de carbohidratos, 2 g de azúcar, 10 mg de sodio, 2 g de fibra, 2 g de proteína
El mejor yogur de vainilla para el parfait
La sección solía estar compuesta en un 90% por leche y queso y contaba con una pequeña zona dedicada a otros artículos relacionados con la lactosa, como la mantequilla, la nata… y el yogur. Sólo había unas pocas marcas de yogur disponibles -Yoplait, Danone, Go-GURT- y en aquella época, el aperitivo tenía una posición social similar a la de la compota de manzana. Era algo que se metía en la fiambrera de los niños. Una cucharada de azúcar si te dirigías a la puerta.
Luego llegó la revolución del yogur griego. Cuando Chobani se lanzó al mercado en 2007, el yogur griego representaba menos del 1% del mercado del yogur en Estados Unidos. En 2017, representaba la mitad de la categoría. Durante ese período, Chobani se convirtió en una empresa de mil millones de dólares. Yoplait decidió que el griego era una moda pasajera, se dio cuenta de su error (ya que su matriz, General Mills, registró graves pérdidas) y luego se apresuró a tomar una porción del pastel. El distribuidor original de yogur griego, Fage, que había entrado modestamente en el mercado estadounidense en 1998, empezó a construir plantas por todo el país. Y los tipos de yogur espiritualmente similares, como el skyr de Islandia, bajo la marca Siggi’s, aprendieron a montar los faldones del yogur griego hasta alcanzar la notoriedad y el éxito.
El yogur con mejor sabor 2021
> 10 Mejores Yogures Saludables 2022 | UK Nutritionist ReviewedEl yogur es un delicioso tentempié o un desayuno sin complicaciones y puede ser excelente para la digestión y la salud ósea. Pero encontrar uno saludable puede ser complicado, ya que las marcas suelen llenar sus productos con azúcares ocultos y aromas no naturales. Onken, Alpro y Yeo Valley tienen una amplia gama, pero ¿cuál es la mejor? Tanto si prefieres un yogur vegano bajo en grasa, de estilo griego, con sabor o sin lácteos, es bueno saber qué hace que un yogur sea saludable y qué debes evitar. Para ayudarte a elegir un yogur cremoso y saciante que te aporte proteínas, calcio y probióticos sin calorías innecesarias ni una sobrecarga de azúcar, hemos elaborado una lista de los diez mejores productos disponibles en el Reino Unido. También hemos recurrido a los consejos de la nutricionista Jenna Hope para que conozcas mejor la versatilidad y los beneficios que ofrece el yogur. Los especialistas de este post
Tabla de contenidosCon la consulta especializada de la nutricionista Jenna HopeJenna Hope tiene una licenciatura y un máster en nutrición. Está inscrita en la Asociación para la Nutrición y le apasiona garantizar que los productos que dicen ser saludables sean realmente como dicen. Jenna trabaja con individuos, marcas, clientes corporativos y medios de comunicación para ayudar a la gente con las formas inteligentes en que la nutrición puede cambiar su vida.Manténgase al día con Jenna a través de su sitio web y su página de Instagram donde comparte sus consejos no sólo sobre la nutrición, sino también sobre el bienestar mental y algunas ideas de recetas absolutamente deliciosas y saludables para que las pruebe en casa.
