Tradiciones alimentarias de Año Nuevo en todo el mundo
¿Te sientes supersticioso? Estos alimentos de buena suerte para el Año Nuevo son conocidos desde hace siglos por provocar salud, felicidad y riqueza. Hemos seleccionado nuestras recetas favoritas para acompañar a cada alimento de la buena suerte, para que pueda tener el festín de la suerte en el día de Año Nuevo. Si con ellas empieza el 2021 con buen pie, ¿por qué no probarlas? ¿Busca más bocados para el Año Nuevo? Echa un vistazo a nuestras recetas favoritas.
Se supone que estos tres platos deben comerse juntos, ya que los guisantes negros traen centavos, las verduras traen dólares y el pan de maíz trae oro. Pruebe nuestra ensalada de guisantes negros, nuestra receta clásica de guisantes negros, nuestro pan de maíz festivo en sartén de la buena suerte y nuestra col rizada clásica.
En España y México, cuando el reloj marca la medianoche, la gente trata de comer doce uvas lo más rápido posible porque cada uva traerá suerte para los doce meses siguientes. Nuestra receta de uvas al prosecco es especialmente festiva, ya que el burbujeo también está relacionado con el Año Nuevo.
Los granos de la granada siempre han estado relacionados con la fertilidad. En Grecia, la fruta entera se tira por el suelo liberando un mar de semillas que simbolizan la fertilidad, la vida y la abundancia. Si no te apetece hacer un lío tan grande, puedes utilizar nuestro tutorial sobre Cómo cortar una granada.
Comida de Año Nuevo
Durante el Año Nuevo chino se consumen ciertos platos por su significado simbólico. La comida de la suerte se sirve durante los 16 días que dura el festival, especialmente en la cena de Año Nuevo chino en la víspera del mismo, que se cree que trae buena suerte para el año venidero.
El simbolismo auspicioso de estos alimentos tradicionales del Año Nuevo chino se basa en su pronunciación o apariencia. No sólo importan los platos en sí, sino también la preparación y las formas de servirlos y comerlos.
Los alimentos más comunes del Año Nuevo chino son los dumplings, el pescado, los rollitos de primavera y el niangao. Hemos reunido 7 platos esenciales del Año Nuevo chino, o lunar, y hemos incluido el simbolismo que hay detrás de todos ellos.
El pescado debe ser el último plato en el que sobre algo, ya que tiene una homofonía auspiciosa para que haya excedentes cada año. Esto se practica al norte del río Yangtze, pero en otras zonas la cabeza y la cola del pescado no deben comerse hasta el comienzo del año, lo que expresa la esperanza de que el año comience y termine con excedentes.
Comida mexicana de año nuevo
¿Crees que el 2021 ha sido uno de los años más desafortunados de tu vida? ¿Le has dicho a tus padres que te despierten cuando termine el 2021? ¿Has pensado en borrar el año 2021 del calendario? Si asientes con la cabeza al unísono, únete a la pandilla. Aunque no podemos deshacer el año 2021, sí podemos darnos una palmadita en la espalda por haber superado con éxito este desafiante año. Dado que el año 2021 no ha sido afortunado para la mayoría de nosotros, sí que podemos poner un poco de nuestra parte para dar la bienvenida a la suerte en 2022. Así que aquí tienes 8 alimentos que puedes comer en Nochevieja para tener suerte en 2022.
Ya sea un cumpleaños, una boda o una fiesta de aniversario, cualquier celebración parece incompleta sin una tarta. Así que esta Nochevieja, hazte con un precioso pastel no sólo para completar tu celebración, sino también para atraer mucha suerte. Los griegos se atiborran de Vasilopita o pastel de albahaca. Sólo se prepara y se come en Nochevieja. En el Año Nuevo griego, este pastel cubierto de almendras se hornea con una moneda o baratija. La persona que recibe un trozo del pastel con la moneda es bendecida con buena suerte para el año que comienza. Si quieres hacer tu propio pastel y comerlo también, aquí tienes una receta estupenda.
Tradiciones de Año Nuevo
Durante el Año Nuevo Chino se comen ciertos platos por su significado simbólico. La comida de la suerte se sirve durante los 16 días que dura el festival, especialmente en la cena del Año Nuevo Chino en la víspera del mismo, que se cree que trae buena suerte para el año venidero.
El simbolismo auspicioso de estos alimentos tradicionales del Año Nuevo chino se basa en su pronunciación o apariencia. No sólo importan los platos en sí, sino también la preparación y la forma de servirlos y comerlos.
Los alimentos más comunes del Año Nuevo chino son los dumplings, el pescado, los rollitos de primavera y el niangao. Hemos reunido 7 platos esenciales del Año Nuevo chino, o lunar, y hemos incluido el simbolismo que hay detrás de todos ellos.
El pescado debe ser el último plato en el que sobre algo, ya que tiene una homofonía auspiciosa para que haya excedentes cada año. Esto se practica al norte del río Yangtze, pero en otras zonas la cabeza y la cola del pescado no deben comerse hasta el comienzo del año, lo que expresa la esperanza de que el año comience y termine con excedentes.