Almuerzo fácil
Si los días de la semana son muy ajetreados y te apresuras a salir con tu familia por la mañana, es posible que te hayas olvidado de planificar un almuerzo satisfactorio. Pero cuando llegue el mediodía, no querrás quedarte con las aburridas sobras. En su lugar, recurre a una de estas ideas de comidas rápidas para salvar el día. Aquí encontrarás recetas de sopas sustanciosas, cuencos de cereales creativos, recetas de olla instantánea y sándwiches para toda la familia. Incluso hay algunas ideas para el almuerzo inspiradas en el menú de Ree Drummond en The Merc. Ya sea que busques un almuerzo sin esfuerzo para disfrutar en la comodidad de tu casa o un almuerzo portátil para llevar a la oficina, estas ideas de almuerzo seguramente serán la parte más emocionante de tu día. Muchas de ellas pueden incluso prepararse la noche anterior, como las numerosas recetas de Crock-Pot, para facilitar tu rutina matutina. Prueba combinaciones de sopa y sándwiches, como la sopa de guisantes en olla lenta y el panini caprese al pesto, junto con recetas de pollo saludables y formas divertidas de utilizar las sobras de carne (los wraps de carne a la parrilla con salsa de cacahuetes seguro que son un favorito). Si quieres darle un toque fresco a las ensaladas, prueba la ensalada griega con pollo a la parrilla o la ensalada de fideos de cerdo con sésamo, que hace que los fideos fríos sean divertidos de comer. Una vez que tengas el almuerzo preparado y empaquetado, puedes pasar a abordar la cena familiar de la semana.
Recetas fáciles para la fiambrera
El almuerzo no tiene por qué ser una tarea. Combina las cosas con estas recetas rápidas y fáciles en lugar de pedir comida a domicilio o comer la misma aburrida ensalada día tras día. Están protagonizadas por ingredientes fáciles de encontrar y muchas aprovechan las sobras de judías, arroz, carne o pan. Desde ensaladas hasta envoltorios y sándwiches, pasando por versiones rápidas de tus comidas favoritas, estarás deseando disfrutar de un delicioso almuerzo que no te lleve demasiado tiempo.
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Almuerzo dietético
Pulsa el botón de repetición: estos almuerzos para el trabajo entre semana son muy rápidos de hacer y saben mucho mejor que ese débil PB&J. Desde sándwiches y ensaladas mejorados hasta sopas que puedes preparar con antelación, lo tenemos todo. ¿También tienes poco tiempo para cenar? Echa un vistazo a nuestras cenas rápidas favoritas y a estas comidas que están listas en 25 minutos o menos.
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¿Qué debo comer para el almuerzo?
¿Necesitas inspiración para la cena? Prepara esta receta de fideos al huevo con gambas para una comida rápida entre semana. Esta sencilla receta de salteado cocina gambas jugosas y muchas verduras con un aderezo ácido de lima para una cena rápida de inspiración china.
Los trozos de gamón son estupendos cuando se cocinan con sabores añadidos. En este caso, el té Earl Grey, que es la quintaesencia del Reino Unido, se combina con el azúcar moreno y la mostaza para ofrecer algo especial. Ideal para fines de semana largos y celebraciones.
La clásica hamburguesa es una de las favoritas de las barbacoas. Esta receta superfácil le proporciona unas deliciosas hamburguesas, repletas de cebollas, hierbas y condimentos para darle más sabor y jugosidad, que son perfectas para cubrirlas con queso, lechuga y tomate.
Una comida completa y abundante a un precio asequible. Los frijoles rojos y los frijoles blancos añaden textura, mientras que el chile en polvo añade algo de picante (experimente con la cantidad si prefiere un poco más de calor) y la baguette de queso y ajo es perfecta para mojar.
Esta sustanciosa cazuela llena de sabores clásicos es la comida perfecta para un día frío. Lleva carne de vacuno, bacon, chalotas, zanahorias y champiñones, que se cuecen lentamente en un rico caldo de vino tinto. Se sirve con puré de patatas y una sencilla ensalada al vapor.