Consejos para una alimentación sana
Estudiar algunos ejemplos puede facilitar todo esto de la planificación de las comidas, así que aquí tienes una semana completa. No es necesario que sigas los días en orden; puedes elegir cualquier plan de comidas, saltarte uno o repetirlo como quieras.
El plan de comidas de esta semana ha sido diseñado para una persona que necesita entre 2.100 y 2.200 calorías al día y no tiene ninguna restricción dietética. Su objetivo calórico diario puede variar. Conozca cuál es a continuación, y luego modifique el plan para adaptarlo a sus necesidades específicas.
Siéntase libre de añadir más agua, café o té de hierbas a cualquier día, pero tenga en cuenta que añadir crema o azúcar también añade calorías. No hay problema en intercambiar elementos del menú similares, pero tenga en cuenta los métodos de cocción.
Sustituir un solomillo por pollo a la parrilla está bien, por ejemplo, pero sustituirlo por un filete de pollo frito no va a funcionar porque el empanado cambia el recuento de grasas, carbohidratos y sodio, y las calorías. Por último, puede ajustar su consumo de calorías eliminando los tentempiés si quiere perder peso o comiendo tentempiés más grandes si quiere ganar peso.
Mejor plan de comidas
Parece que cada día nos despertamos con un nuevo “superalimento” que cambiará tu vida. Con la abundancia de información disponible, ¿cómo saber qué es realmente bueno para usted? Aquí están los 15 mejores alimentos que deberías consumir según nuestros expertos:
“Coma mucho pescado, que tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 saludables, y porciones más pequeñas de carne roja para reducir el riesgo de enfermedades como los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardíacas y el cáncer”. – Bob Canter, profesor de cirugía de la División de Oncología Quirúrgica de la UC Davis
“Estos alimentos son ricos en nutrientes, incluidos los glucosinolatos, que son clave en los procesos de desintoxicación. Lo mejor es servirlos crudos o cocinados al vapor durante cinco o diez minutos”. – Alex Nella, dietista pediátrico registrado
“No importa el color -rojo, amarillo, dorado- ni la parte -raíces o verduras-, contienen una maravillosa variedad de carotenoides protectores. Las pruebas sugieren que sus nitratos dietéticos pueden convertirse en óxido nítrico y mejorar el ejercicio de resistencia.” – Alex Nella, dietista pediátrico titulado
Plan de comidas de 7 días
¿Ha pensado alguna vez que 5 comidas al día podrían ser la clave para ayudarle a perder peso finalmente? La mayoría de nosotros cree que lo mejor es hacer 3 comidas grandes al día con tentempiés entre ellas. Después de todo, eso es lo que muchos de nosotros hemos crecido haciendo. Sin embargo, cuando se trata de reducir el peso, es posible que desee considerar la posibilidad de ajustarse a comidas más pequeñas al día como una gran manera de alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Hacer 5 comidas al día implica desayunar, tomar un tentempié a media mañana, comer, merendar y cenar (7). Para ello, tendrá que intentar comer cada tres horas. La parte más importante de este plan de comidas (y de cualquier otra dieta) es comer menos calorías cada vez.
¿Puede realmente deshacerse de esos kilos de más no deseados comiendo 5 veces al día? Sí, se puede. Según una investigación de la Universidad de Harvard, comer con frecuencia puede ayudarle a perder peso (3). Las personas obesas tienden a comer con menos frecuencia que las que tienen un peso saludable y también las personas anteriormente obesas.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que estar en un plan de comidas con déficit calórico tiene que ver con algo más que con el número de veces que se come al día. Por ejemplo, supongamos que hay dos hermanas que comen 1200 calorías al día cada una. Una elige dividir su consumo total en tres comidas, mientras que la otra opta por “pastar” y comer las mismas calorías a través de 5 comidas al día. Al cabo de 4 semanas, lo más probable es que ambas hermanas hayan perdido la misma cantidad de peso (3).
Alimentos saludables para comer todos los días
Una alimentación sana es esencial para la buena salud, el crecimiento y el desarrollo de tu hijo. Una alimentación sana en la infancia significa que tendrán menos posibilidades de desarrollar enfermedades crónicas como las cardiopatías, la diabetes de tipo 2, la obesidad y algunos tipos de cáncer. También significa que se sentirán mejor, tendrán mejor aspecto y disfrutarán más de la vida.
Está bien comer pequeñas cantidades de alimentos discrecionales de vez en cuando como parte de una dieta equilibrada. Pero debes intentar limitar estos alimentos en la dieta diaria de tu hijo, ya que pueden provocar sobrepeso o enfermedades en la edad adulta.
Puede ser más difícil comer una amplia variedad de alimentos saludables si tu hijo es alérgico o intolerante a ciertos alimentos, como la lactosa de los productos lácteos. Su médico o dietista puede aconsejarle sobre cómo gestionar las alergias o intolerancias alimentarias manteniendo una dieta saludable.