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¿Qué propiedades tiene la cáscara de la almendra?

marzo 11, 2022
¿Qué propiedades tiene la cáscara de la almendra?

Polvo de cáscara de almendra

ResumenEste artículo se centra en el desarrollo de una serie de masterbatches biodegradables y ecológicos basados en ácido poliláctico (PLA) rellenos de cáscara de almendra de diferentes variedades para estudiar la influencia de la variedad de almendra en las propiedades de las piezas biodegradables inyectadas. Estos innovadores masterbatches tienen un 20% en peso de cáscara de almendra. Estos masterbatches se han añadido un 4% al PLA para estudiar las propiedades mecánicas de las muestras inyectadas. Este estudio forma parte de un proyecto LIFE (LIFE11 ENV/ES/513) cuyo objetivo es crear y ensayar a nivel preindustrial nuevos masterbatches coloreados basados en plásticos biodegradables y que contengan en su formulación un alto porcentaje de cáscara de almendra, un material natural de desecho, lo que permitirá en primer lugar cubrir los requerimientos técnicos de dos sectores industriales tradicionales: el juguete y el mueble, aunque los resultados obtenidos podrían extenderse a otros sectores industriales.

Waste Biomass Valor 6, 363-370 (2015). https://doi.org/10.1007/s12649-015-9351-xDownload citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard

Residuos de cáscara de almendra

En primer lugar, las cáscaras de almendra micronizadas son un ingrediente popular para las fórmulas de base biológica para el cuidado de la piel. Son una alternativa sostenible a los microplásticos. Como son relativamente suaves, son la primera opción para los fabricantes de exfoliantes naturales. Los geles de ducha, los lavados faciales, las pastillas de jabón y otros productos exfoliantes suelen contener entre un 5 y un 10% de gránulos de cáscara de almendra para conseguir un efecto abrasivo suave. Estos exfoliantes no sólo limpian la piel en profundidad, sino que también estimulan la circulación sanguínea y mejoran la vitalidad general de los usuarios.

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Además, la harina fina de cáscara de almendra es un valioso ingrediente alimentario biológico para composiciones de cereales, mezclas para hornear, caramelos y artículos procesados de carne o de sustitución de carne. Añade fibra fácilmente digerible para reducir el contenido calórico, actúa como portador de sabores o como aglutinante y texturizador natural con cualidades de moda: sin gluten, sin grano, vegano.

Al igual que las virutas de madera, las cáscaras de almendra granuladas y pulverizadas han encontrado su camino en una serie de aplicaciones industriales como un innovador biomaterial. Su consistencia fibrosa, su color marrón claro y su bajo peso las convierten en un valioso subproducto listo para ser integrado en

Composición de la cáscara de almendra

En este estudio se investigó la idoneidad de las cáscaras de nuez/almendra como residuos agrícolas renovables infrautilizados para la fabricación de tableros de madera. Se fabricaron tableros de partículas con diferentes proporciones de partículas de cáscara de nuez/almendra (0%, 10%, 20%, 30% y 100%) utilizando resina de urea-formaldehído (UF). Se evaluaron algunas propiedades mecánicas (módulo de elasticidad, módulo de ruptura y fuerza de adhesión interna), físicas (hinchazón del espesor y absorción de agua) y la emisión de formaldehído de los tableros de partículas. La adición de partículas de nogal/almendra mejoró significativamente la resistencia al agua de los paneles y redujo en gran medida sus emisiones de formaldehído. Sin embargo, las propiedades de flexión y la resistencia a la adherencia interna disminuyeron al aumentar el contenido de cáscaras de nuez/almendra en los paneles. La cáscara de nuez/almendra puede considerarse como una materia prima o relleno alternativo en la fabricación de tableros de partículas a base de madera utilizados en ambientes interiores, debido al menor hinchamiento del espesor, la absorción de agua y la emisión de formaldehído. Además, el uso de estos materiales infrautilizados en la industria forestal podría disminuir la presión sobre los recursos forestales y se podrían crear algunas oportunidades de empleo.

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Usos de la cáscara de almendra

La Biblioteca Agrícola Nacional es una de las cuatro bibliotecas nacionales de los Estados Unidos, con sedes en Beltsville, Maryland y Washington, D.C. Alberga una de las colecciones de información agrícola más grandes y accesibles del mundo y sirve de nexo para una red nacional de bibliotecas de campo estatales y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. En el año fiscal 2011 (de octubre de 2010 a septiembre de 2011) la NAL realizó más de 100 millones de transacciones directas de servicio al cliente.

Se fabricó una serie de carbones activados con ácido fosfórico a partir de cáscaras de almendra utilizando seis métodos diferentes de activación o de activación/oxidación. Los carbones se compararon entre sí y con dos carbones comerciales en un esfuerzo por determinar el valor relativo de los carbones en términos de rendimiento, área superficial, desgaste, grupos funcionales de la superficie, captación orgánica, captación de metales, así como el coste estimado de producción. De los seis métodos investigados, el método que produjo el carbón de cáscara de almendra de mejor rendimiento general y el menos caro en términos de coste de producción fue el método de «Activación por aire». Este método implicaba la activación y oxidación simultáneas de las cáscaras de almendra bajo una atmósfera de aire.

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