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¿Cuántas calorías tiene un menú chino?

marzo 16, 2022
¿Cuántas calorías tiene un menú chino?

Calorías en el pollo y la piña de la comida china para llevar

Entre los restaurantes asiáticos de comida rápida, Panda Express destaca por su cocina sabrosa y de bajo precio. Además de sus numerosos locales independientes, es posible que haya visto esta cadena en los campus universitarios, en los patios de comidas de los centros comerciales o en los aeropuertos.

El menú de Panda Express se basa en los clásicos de la comida china-americana. Aquí encontrará una amplia gama de ofertas, desde aperitivos y guarniciones (como potstickers y rollitos de huevo) hasta platos principales (como gambas con miel y nueces, pollo a la naranja y ternera con brócoli).

Y si busca algo más ligero, está de suerte. Varios platos del menú llevan la denominación «Wok Smart», que indica que tienen al menos 8 gramos de proteínas y 300 calorías o menos. Numerosas opciones para niños completan el menú con algo para todos.

«Panda Express sirve múltiples platos que contienen verduras (pero sólo una opción de plato principal verdaderamente vegetariano) y ofrece arroz integral como opción más rica en fibra. Pero la fibra sigue sin cumplir las recomendaciones diarias y los niveles de sodio son bastante altos. Si comes aquí con regularidad, asegúrate de incluir verduras y alimentos con más fibra y menos sodio en tus otras comidas.»

Calorías en el arroz frito de pollo para llevar chino

Como enfermera titulada con más de 15 años de experiencia diversificada, Juliet Wilkinson inerva a nuestra población preocupada por la salud mediante artículos de expertos. Es una profesional motivada que cree que la atención preventiva es el primer paso hacia la salud y el bienestar. Más de este autor Nuestro proceso editorial

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El Departamento de Agricultura de EE.UU. sugiere una pauta aproximada de 2.000 calorías al día para una persona media. Las calorías que se consumen en un plato de comida china varían en función de la selección del aperitivo y del plato principal, así como del tamaño de la ración.

Una cena china no está completa sin un rollo de huevo, arroz frito y sopa wonton. El rollo de huevo y la sopa añaden 200 y 100 calorías al plato, respectivamente. El arroz frito chino contiene la friolera de 1.500 calorías por ración.

El pollo y arroz del General Tso es un brebaje frito de rica salsa, trozos de pollo frito y arroz blanco. Este plato principal aporta 1.600 calorías, según el Center for Science in Public Interest.

Carne en salsa de ostras calorías de comida china para llevar

Tammy Dray escribe desde 1996. Está especializada en temas de salud, bienestar y viajes y tiene créditos en varias publicaciones, como Woman’s Day, Marie Claire, Adirondack Life y Self. También es una experimentada viajera independiente y una entrenadora personal y consultora de nutrición certificada. Dray está estudiando la carrera de justicia penal en el Penn Foster College. Más de este autor Nuestro proceso editorial

A veces se equipara la comida china con platos ricos en grasas, calorías y sodio. Aunque esto es parcialmente cierto, tus propias elecciones pueden marcar la diferencia. Según Nutrition Action, puedes reducir el contenido calórico de los platos chinos pidiendo más verduras y reduciendo la carne del plato, cambiando al arroz integral y evitando los platos que están bañados en salsas y aceites. Cuando sea posible, elija un plato pequeño de la selección de entrantes o guarniciones, en lugar de un plato principal.

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La comida china contiene muchos platos fritos, lo que significa que tienen muchas calorías y grasas. El cerdo y la ternera son carnes habituales en muchos platos, como el cerdo mu shu de 1.000 calorías y el cerdo agridulce de 1.300 calorías. El tofu puede parecer una opción más saludable, a no ser que se fría, en cuyo caso puede aumentar considerablemente el número de calorías.

Calorías en el chow mein de pollo para llevar chino

Una comida china típica para llevar, compuesta por rollitos de primavera de verduras, pollo agridulce y una ración de arroz frito con huevo, tiene la friolera de 2.184 calorías, más energía de la que debería consumir un adulto medio en todo un día.

Un adulto medio debería intentar mantener su ingesta diaria de energía en torno a las 2.000 calorías, pero demasiadas comidas chinas -completadas con un desayuno y un almuerzo normales- podrían hacer que la aguja de la báscula se moviera pronto en la dirección equivocada.

Incluso una ración media de galletas de gambas, que los comensales suelen masticar antes de comer, tiene 608 calorías, según Safefood, el organismo de control de toda Irlanda que ha realizado una encuesta en 35 restaurantes chinos de comida para llevar de todo el país.

Otra razón para que los que se preocupan por su salud abandonen la comida china para llevar es su alto contenido en sal, ya que el curry de ternera y el satay de langostinos también contienen más de la cuota media diaria.

La Dra. Cliodhna Foley-Nolan, directora de salud humana y nutrición de Safefood, comentó los resultados: «Hay muchas opciones saludables de comida china para llevar, y la gente debería considerar la posibilidad de compartir los platos al pedirlos para asegurarse de que el tamaño de las porciones es el adecuado».

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