Lo que reduce el colesterol rápidamente
Probablemente haya oído el dicho de que una manzana al día puede mantener alejados al médico o al dentista, pero los investigadores están descubriendo que comer manzanas también puede mantener sano su corazón. Las manzanas son fáciles de conseguir y están repletas de nutrientes saludables, como vitaminas y minerales. Además, las manzanas contienen polifenoles y fibra, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. Se ha demostrado que los nutrientes de las manzanas, así como los de otras frutas, ayudan a mejorar la salud digestiva y a reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
Las investigaciones sobre la relación entre el consumo de manzanas y el colesterol son limitadas. La mayoría de los estudios no examinaron necesariamente el efecto de las manzanas enteras, sino que analizaron las dietas complementadas con sus componentes saludables, como la pectina, los polifenoles, los fitoesteroles, la fibra soluble o una combinación de todos estos componentes. La mayoría de los estudios se han realizado en ratas con una dieta alta en colesterol, y sólo unos pocos estudios se han realizado en humanos.
¿Las naranjas reducen el colesterol?
“Este estudio sí demostró que comer dos manzanas al día conducía a una ligera reducción del colesterol en comparación con una bebida de manzana. El efecto sobre el colesterol fue muy pequeño en comparación con el tratamiento farmacológico con estatinas, por lo que no está claro si este efecto se traduciría en una disminución de las enfermedades cardíacas o los accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, el estudio se realizó durante un periodo corto y es probable que cualquier beneficio se acumule a lo largo de toda la vida de una dieta saludable. Se sabe que una dieta integral rica en fibra reduce el riesgo de varias enfermedades, como el cáncer y las cardiopatías.
“Entonces, ¿las personas que necesitan tomar estatinas pueden cambiarlas por manzanas? No, según las pruebas de este estudio. ¿Deberían todas las personas (tomen o no estatinas) comer más verduras y frutas si quieren reducir el riesgo de enfermedades cardíacas? Rotundamente sí, junto con una actividad física más regular, no fumar y mantener un peso saludable”.
“Los resultados de este estudio son interesantes: cualquier cambio dietético sencillo que ayude a reducir el colesterol debe ser bienvenido, incluso si la reducción es relativamente modesta, en torno al 4%, lo que no es suficiente para tratar el colesterol alto en muchas personas con riesgo elevado de enfermedad cardíaca.
Cómo reducir el colesterol en 30 días
Cuando se trata de mantener unos niveles de colesterol saludables, el primer lugar por el que hay que empezar es la dieta. Una dieta llena de frutas y verduras saludables puede mejorar su colesterol y apoyar la salud de su corazón. La Asociación Americana del Corazón recomienda comer más de 8 porciones de frutas y verduras cada día[1] En MegaRed, hemos elaborado una lista de las mejores frutas para favorecer los niveles de colesterol.
Una pera crujiente y dulce puede ser una delicia, pero también tiene un alto contenido de pectina, una fibra soluble que puede reducir la absorción del colesterol. La pectina se une al colesterol y reduce la acción de los ácidos biliares, lo que permite sacar más colesterol del cuerpo antes de que pueda ser absorbido. No se moleste en pelar las peras: la piel de las peras es perfectamente comestible y es una fuente adicional de fibra.
Los arándanos son una de las fuentes más potentes de antioxidantes del supermercado[2] Los antioxidantes contribuyen a mantener un nivel de colesterol saludable al reducir los radicales libres que pueden dañar las paredes arteriales. No sólo eso, estas bayas están llenas de fibra y polifenoles que pueden ayudar a reducir la absorción de colesterol y tener un impacto favorable en el metabolismo del colesterol. Mezcle arándanos, y cualquier otra baya, en sus batidos o póngalos encima de su tazón de cereales.
Cuántas nueces al día para reducir el colesterol
Colesterol: los mejores alimentos para mejorar tus cifrasLa dieta puede desempeñar un papel importante en la reducción del colesterol. Estos son algunos alimentos para mejorar el colesterol y proteger el corazón.Por el personal de Mayo Clinic
¿Puede un tazón de avena ayudar a reducir el colesterol? ¿Y un puñado de almendras? Unos simples ajustes en la dieta -junto con el ejercicio y otros hábitos saludables para el corazón- podrían ayudar a reducir el colesterol.
La avena contiene fibra soluble, que reduce el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el colesterol “malo”. La fibra soluble también se encuentra en alimentos como las alubias, las coles de Bruselas, las manzanas y las peras.
El pescado graso tiene altos niveles de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir los triglicéridos -un tipo de grasa que se encuentra en la sangre-, así como la presión arterial y el riesgo de desarrollar coágulos. En las personas que ya han sufrido ataques cardíacos, los ácidos grasos omega-3 pueden reducir el riesgo de muerte súbita.
Los ácidos grasos omega-3 no afectan a los niveles de colesterol LDL. Pero debido a los otros beneficios de estos ácidos para el corazón, la Asociación Americana del Corazón recomienda comer al menos dos raciones de pescado a la semana. Al hornear o asar el pescado se evita añadir grasas poco saludables.