Datos nutricionales de la sopa de pollo y verduras casera
Piensa en tus recuerdos favoritos de la infancia sobre la sopa de pollo. ¿Recuerda ver el vapor que sale de la olla de sopa? En mis recuerdos de sopa de pollo, suelo estar envuelto en una acogedora manta, preparándome para una comida que me envolvía aún más en amor y comodidad. Imagino que estas experiencias jugaron un papel importante en las propiedades curativas de esa sopa.
Esta receta es una variación de la clásica sopa de lima mexicana. La adición de hinojo y repollo añade un poco de corazón aromático. La lima realmente lo alegra todo, añadiendo tanto un sabor increíble como vitamina C, otra vitamina saludable durante el resfriado común.
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Esta receta básica de sopa de verduras con pollo se ha mejorado con la adición de jengibre, una especia que es excelente para la digestión y contiene propiedades antiinflamatorias. Esta versión lleva la mezcla básica de sopa (zanahorias, apio y cebollas), pero puedes añadir más verduras dependiendo de lo que tengas a mano, como verduras de hoja verde picadas, calabacín en dados, hinojo o col verde rallada.
Esta receta también es muy flexible en cuanto a las hierbas y especias: puedes omitir el jengibre para hacer borrón y cuenta nueva y añadir diferentes ingredientes según el tipo de cocina que te guste (por ejemplo, tomates, romero y más ajo para los sabores italianos, o cilantro, comino y chile para los sabores mexicanos). Las variaciones son infinitas, pero el método básico y las proporciones seguirán siendo las mismas.
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Cuántos carbohidratos tiene la sopa casera de pollo y verduras
Sopa de pollo y verduras – Esta sopa saludable está llena de toneladas de verduras y pollo en un caldo ligero. ¡¡Esta comida baja en carbohidratos te dejará sintiéndote lleno y sin culpa!! Además, ¡sólo cuesta 1 punto freestyle de Weight Watchers!
Esta sopa flaca de pollo y verduras se ha convertido recientemente en una de mis favoritas. Es exactamente lo que necesito después de nuestra fiesta de Pascua de ayer. Comimos mucha comida deliciosa y postre, y luego teñimos huevos en el porche trasero. Y la Coca-Cola Light que dejé para la Cuaresma también estuvo genial. ¡Cómo me gusta la Pascua!
Pero ahora que me he dado un capricho, es hora de hacer otra tanda de esta sopa flaca de pollo y verduras. Hice una gran olla de ella un domingo, y la dividí para mis almuerzos en el trabajo para la semana. Incluso me sobró un poco para congelar para otro día. También lo comí con un poco de ensalada. Definitivamente, ¡conseguí mi ración recomendada de verduras para el día!
La sopa naturalmente te llena muy bien, así que cuando estás reduciendo las calorías, te ayuda a no sentirte privado. ¡Estaba realmente llena después de cada comida! Además, me encanta que tenga todos mis almuerzos planificados para la semana. Las mañanas aquí pueden ser muy ocupadas, y a veces me olvido de preparar mi almuerzo en todo el caos. Tener todo preparado el domingo resolvió ese problema.
Calorías de la sopa de pollo casera sin fideos
La sopa de pollo y verduras siempre es una comida cálida y reconfortante cuando intentas recuperarte de una enfermedad, pero ¿sabías que también puede ayudarte a perder peso? No debería sorprenderle: la sopa de pollo tiene unas calorías mínimas y está llena de verduras, proteínas magras y agua.
La parte más difícil de las restricciones calóricas es que la mayoría de la gente se siente privada cuando intenta reducirlas; de hecho, es la razón por la que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) citan que la mayoría de la gente abandona cualquier tipo de dieta.
Pero consumir menos calorías no significa necesariamente que haya que comer un menor volumen de alimentos. Y como el volumen de comida contribuye a la sensación de saciedad, puedes aumentar tu fuerza de voluntad en una dieta comiendo muchos alimentos de gran volumen y bajas calorías, como la sopa.
Tiene 15 gramos de hidratos de carbono (2 gramos de fibra y 3 gramos de azúcar), así como 3 gramos de proteínas. Un inconveniente importante es que tiene casi 890 miligramos de sodio, aproximadamente el 37% de su valor diario recomendado.