¿Son buenos los pimientos amarillos para perder peso?
Los pimientos son un complemento estupendo y sabroso para muchas comidas. Ya sea que saltees los pimientos para agregarlos a los salteados, los cortes para empacar como un bocadillo crujiente para llevar, o uses pimientos picantes para agregar algo de especias a tus comidas, probablemente los tengas como un alimento básico en el refrigerador.
Y resulta que esta popular verdura está repleta de importantes nutrientes, y es especialmente buena para los corredores. Tanto si te gusta el picante como si prefieres la versión más dulce, puedes aprovechar sus beneficios independientemente del tipo de pimiento que comas [Aplasta tus objetivos con un plan de entrenamiento de Runner’s World, diseñado para cualquier velocidad y distancia]. Hemos recurrido a la dietista Natalie Rizzo, con sede en Nueva York, para que nos explique todo lo que los corredores deben saber sobre los beneficios de los pimientos para la salud.¿Cuáles son los beneficios de los pimientos para la salud? Los pimientos tienen dos cosas importantes que los corredores necesitan: agua y vitamina C. Tienen un 90% de agua y más vitamina C que una naranja. (Un pimiento rojo contiene 77,6 mg de vitamina C por ración, mientras que una naranja contiene 53,2 mg por ración, según la Central de Datos de Alimentos del USDA).
Recetas con pimientos para adelgazar
Lo más destacable es que los pimientos son una excelente fuente dietética de vitamina C. ¡Los niveles altos de vitamina C son necesarios para perder peso! Por ejemplo, la vitamina C mejora la sensibilidad a la insulina, reduce el apetito y combate el estrés oxidativo que puede conducir a la obesidad.
Prefiera comerlas crudas en ensaladas en verano. La vitamina C protege la piel de la radiación UV y previene el envejecimiento de la piel. Además, debes evitar cocinarlas. La vitamina C es vulnerable al calor. La cocción destruirá la mayor parte de ella.
Ten en cuenta que los pimientos rojos son los que más actividad antioxidante tienen. De hecho, contienen muchos más carotenoides, fenoles y flavonoides que otros pimientos. Los pimientos verdes, amarillos y naranjas tienen un contenido mucho menor de antioxidantes[5].
De hecho, los pimientos rojos y las espinacas se encuentran entre las verduras más ricas en vitamina E. Son la mejor fuente de vitamina E para las personas que quieren perder peso, ¡ya que también son bastante bajas en calorías!
Las semillas y los frutos secos, como las semillas de girasol, las almendras, los pistachos y las avellanas, también son grandes fuentes de vitamina E. Pero son alimentos densos en calorías. No deberías consumir más de 1 ó 2 puñados al día si quieres perder peso.
Qué pimiento es mejor para perder peso
Los pimientos rojos, amarillos, anaranjados y verdes son ricos en vitamina C, que puede ayudar a reforzar la inmunidad. Según los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), un pimiento rojo de tamaño medio proporciona el 169% de la ingesta diaria de referencia (IDR) de vitamina C.
Por lo tanto, si está en un régimen de pérdida de peso, pruebe a comer pimientos mezclados con otros elementos de la ensalada antes de su almuerzo o cena para obtener un resultado eficaz. Además, tenga en cuenta que para perder peso es imprescindible hacer ejercicio con regularidad y comer según las necesidades calóricas.
Pimiento verde para adelgazar
Los pimientos verdes son simplemente pimientos de color verdoso. Los pimientos verdes se distinguen por su color verde brillante, con forma de campana. Estas vainas de fruta de tamaño medio tienen una bonita forma de campana, una piel gruesa y frágil, una cubierta exterior brillante y un tacto carnoso.
Básicamente, el pimiento verde es un pimiento que aún no ha madurado. Del mismo modo, el pimiento verde también contribuye a una dieta saludable, ya que proporciona una buena fuente de vitamina C, al tiempo que es bajo en calorías y otros antioxidantes. Todo ello los convierte en un gran complemento de una dieta saludable. Los pimientos verdes son conocidos por su alto contenido en carotenoides, lo que los convierte en una comida repleta de nutrientes.
El pimiento verde es una comida que ayuda a quemar grasa y a reducir peso. Acelera el proceso del metabolismo y la quema de ácidos grasos en el cuerpo humano, lo que lo convierte en un elemento beneficioso de la dieta para las personas que buscan perder peso. El pimiento verde es bastante bajo en calorías, con sólo 28 calorías por una porción de una taza. Además, su contenido en vitamina B garantiza que se obtenga la máxima energía de los alimentos que se ingieren, lo que mejora el rendimiento de los entrenamientos y permite perder peso más rápidamente.
